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2022年
08月15日

コストコ食材で、お手軽おもてなしテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

昨日は、急なお客様でささっと、セッティング。

次女の好きなエビのカクテルサラダ、生ハム、アヒージョ、ローストチキン。そして泡で乾杯。

次女が、初めてコストコに行って、いっぱい買って、一緒に食べましょう!とあと30分で到着と連絡がはいりました。

出先からあわてて帰って、食材をみながら器に盛り付けました。


テーブルセッティングに、いつも時間はかけないけど、せめて前日に、言ってもらえると私の方でも、何かしらのプロとしてのそれなりの、おもてなしができるのに。

毎年クリスマスに、丸鶏のローストチキンを焼いていましたが、コストコでいいわ。


簡単なセッティングのわりに、お友達も、喜んでいただけ、楽しい時間となりました。

実は、私は、コストコ行ったことがないのですが、食材の宝庫に、絶対に買い過ぎると思います。


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