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4月
05
週末、お家時間を楽しむ、クリストフルの銀磨きクロスグローブで銀器磨き♪

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花冷えの日曜日いかがお過ごしでしょうか? 先日、ホテルオークラ内のクリストフルのショップにて、銀磨き用のグローブを購入しました。 花生活空間の生徒様達も使っていて、浜も欲しかったものなのです。 銀磨き用のクロスは、もっていますが、グローブもあったらティーポットなど曲線のものもよさそうですね。 銀器は使わないと黒ずんできますので、少々お手入れは面…

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4月
04
外出自粛の週末、お家時間、お家ごはんを楽しむ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末も外出自粛なので、ゆったりと家で過ごしております。 考えてみれば、今まで土日は、レッスンにあてることが多かったので、あまりゆっくりする機会は少なかったので、お家時間を楽しむことは、ある意味貴重な機会かもしれません。 読書したり、掃除したり、料理したり・・・・ 最近かなりの頻度で使っている「aras」の器で、今朝は、フレンチトースト 使い…

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4月
03
外出自粛の週末、テーブルコーディネートの実用書で読書はいかが?

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 コロナがに日に日に深刻化する中、週末は、おとなしく外出自粛です。 そんななか、テーブルコーディネートがお好きな方には、テーブルコーディネートの基本がわかりやすく掲載されている実用書で読書はいかがでしょうか? 誠文堂新光社刊 浜裕子著「和食器のきほん」 「洋食器のきほん」 「漆器のあるテーブルセッティング」 自由な発想で、テーブルコーディネートを…

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4月
02
4月2日、ホテルオークラでお打合せ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、ホテルオークラでお打合せの機会をいただきました。 オークラは、昨年リニューアルいたしましたが、やはりオークラの雰囲気、上品で落ち着きます。 広々としたロビーに、ゆったり椅子が配置され、優しい日本の光が拡散され、素敵な空間です。 コロナの影響で、ガラガラでしたが、おかげでゆっくりバンケットもご案内いただきました。 お庭がみえるお部屋、 4…

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4月
01
4月1日年度始め

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日4月1日、冷たい雨の年度始めとなりました。 今年はコロナの影響で、入社式延期の会社や、オンラインで入社式を執り行う会社も増え、例年感じるフレッシュな雰囲気とは、景色が変わりました。 本日は、花生活空間の顧問の税理士の先生がお見えになり、令和元年度の報告をいただいたりしていました。 私は、売上のために仕事をしているわけではなく、数字がすべてで…

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3月
31
桜花咲く!食空間コーディネーター1級資格、受験された花生活空間の生徒様、卒業生全員合格!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 桜、今見ごろを迎えていますね。 桜の開花時期は、種類によって違い、通常八重桜は、ソメイヨシノの後なのですが、今年は暖冬のため、一緒に咲き出しました。 家の前の街路樹の八重桜も見ごろです。 さて、昨日、花生活空間の生徒さま、卒業生で、食空間コーディネーター1級資格試験を受験された方たちの嬉しい合格の報告を続々いただいていることをポストしましたが、…

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3月
30
続々と食空間コーディネーター1級資格合格の嬉しいご報告♪

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 外出自粛の週末でしたが、花生活空間の生徒さま、卒業生から続々と食空間コーディネーター1級合格の御報告がはいり、本当にうれしい気持ちでおります。 関東圏の方は、花生活空間の生徒様たちは、全員合格。 地方の方からは、まだご連絡が来ていない方もいらっしゃいますが、余裕で大丈夫かなと思います。 NPO法人食空間コーディネート協会で認定しているテーブルコ…

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3月
29
季節外れの大雪、外出自粛の週末、最近お気に入りの器「aras」のご紹介

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は天気予報通り、寒い、季節外れの大雪ですね。 外出自粛の週末、おこもり生活ですが、おうちにいられて少しほっとします。 普段の食卓にもちょっと手間がかけられますので、お気にいりの器でテーブルコーディネートはいかがでしょうか? お店に行かなくても、ネットでも買える器をご紹介しますね。 私の最近のお気にいりは「aras」の器。 https://a…

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3月
28
外出自粛の週末、お家時間、テーブルコーディネートしておうちごはんを楽しむ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 外出自粛の週末、いかがお過ごしでしょうか? 私もこの週末は、おとなしくおうちにお籠りです。 目指し時計のアラームをセットせずに、今日は、ゆっくりスタート。 ブランチは、お気にいりの器で。 リングプレートには、いちごのサラダ ナハトマンのカクテルグラスを逆して、使ってみました。 シャンパングラスには、ハーブウォーター 春に登場させるポルトガる、S…

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3月
24
インテリアコーディネーター資格証の更新と資格の考え方

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日、2000年に取得したインテリアコーデイネーターの資格の何度目かの更新で、新しい資格証が届きました。 ちょうどインテリアコーディネーター2次試験の時は、1999年の12月、次女がお腹にいて、臨月のときで、パンパンのお腹をかかえて、試験に臨みました。 T定規が、お腹にあたって・・・・(笑) となりの席の女性の方は、私のお腹をみて、破水しないか…

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