2022年3月

「和のテーブルセッティング」レッスンより生徒さまの作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
3月31日。
2021年度末で、お忙しくお過ごしのことと思います。
先週末の花生活空間の「和のテーブルセッティング」から生徒様の作品を、ご紹介いたします。
お二人お休みの方がいらして、全員揃わず残念でしたが、ご参加の方は、皆さん皆勤で、努力を讃え、修了書を、お渡し・・・
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ディルマ様よりコンラッド東京のアフタヌーンティーをご招待いただきました。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日、日本スリランカ国交樹立70周年記念ディルマ「笑顔をつなぐ紅茶」キャンペーン記者発表会を、視聴させていただき、ディルマ様よりコンラッド東京でのアフタヌーンティーにご招待いただきました。
普段インルームダイニングで体験できるディルマ紅茶のアフタヌーンティーを、今日は、イベントでご招・・・
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レッスン後のティータイムは、最近お気に入りの会津塗黒拭き漆プレートで。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花生活空間の「和のテーブルセッティング」のレッスン後のティータイムは、Aさんより船橋屋さんの葛餅をお差し入れいただきましたので、皆さんと一緒に。
きな粉に黒蜜をたっぷりかけて。
船橋屋さんの葛餅は、子供の頃から好きな和菓子のひとつです。
レッスン後のティータイムは、それぞ・・・
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「桜始開」侯に、2021年度のすべてのレッスンが終わり、修了証書を授与。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
「桜始開」侯のこの週末、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンがあり、これで、2021年度のコースメニューがすべて終了しました。
桜の季節に節目を迎えられることは、幸せで、感謝です。
コース、お休みなく、全課程を修了された方には、修了証を授与いたしました。
・・・
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「桜始開」侯のおうちごはん
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
桜の花開く候は、特に季節の移ろいの早さを感じますね。
季節と連動した和食器は、ぼんやりしていると使わずじまいで終わってしまうことがあります。
清水焼の小向付にお刺身を。
桜の蒔絵の吸物椀や島安汎工芸製作所の桜の蒔絵の折敷も出番もあとあと少しと思うと名残惜しい。
明後・・・
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次女の追いコンでいただいた小さなフラワーアレンジメント
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
この4月から社会人になる次女の追いコンでいただいたブーケを、ガラスの花器に入れ替えて。
私は、絶対に選ばない花材の組み合わせですが、若い子は、ガーベラ好きですよね。
これも世代ギャップ?
ガーベラも可愛い💕花ですが。
締め切りを控え、ずっとPCの前で格闘しているので、自然の・・・
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長野松本市の「Satoyama Villa 本陣」見学の時の写真
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
暑さ寒さも彼岸までと言いますが、今日は冬に逆戻りの寒さです。
おまけに関東・東北では、電力需給ひっ迫警報 と聞き慣れない警報まで発令されました。停電は、困りますよね。
暖房はつけていますが、厚着して過ごしています。
こんな日は、囲炉裏の写真で暖を感じていただきたく、過日、・・・
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花より団子!お気に入りの漆器で、花見団子。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花より団子🍡
3月21日春分の日。
東京は、昨日開花宣言もあり、本格的なお花見シーズン到来です。
最近のお気に入りの会津漆の福西漆器店の黒拭き漆のプレートに木曽漆器の白漆のプレートを組み合わせて、春の甘味盛り。
花見団子、長命寺、道明寺、蓬餅。
和菓子だと、これぐら・・・
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花より団子、アクリル重の活用
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花より団子。
3連休は、いかがお過ごしでしょうか?
被災された方には、寒の戻りと雨でさぞお辛いこととお見舞い申し上げます。
この連休は、セミナーを、予定しておりましたが、地震の影響で延期。
会場に送っていた食器類が返送されてきて、開梱や片付けの日となりました。
慣れ・・・
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ばら寿司をミニお重につめて花見膳風に。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日の地震怖かったですね。
東北では、まだ余震も続いているようで、お見舞い申し上げます。
本当に自然の災害には、抗いようもなくですね。
地震や台風の時は、ごはんを多く炊くようにしていて、おにぎりにしたり、冷えても美味しい混ぜご飯や、ばら寿司を作っておくと、万が一のときの安心感につ・・・
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