2016年2月
3月1日草木萌動(そうもくめばえいずる)
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日から3月。降り注ぐ陽光に草木が芽吹きだす頃 草木萌動(そうもくめばえいずる)候です。
生きとし生けるものすべてが冬の眠りから覚めて動き出すような息吹を感じる候ですね。
3月は、始まりの予感。自ずと気分も晴れやかに、明るい色を使いたくなります。
写真は、「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」より
・・・
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4年に1度のうるう日2月29日
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日、2月29日は、4年に1度のうるう日ですね。
2月といえば、うぐいすと梅。 梅の文様の和食器も2月の最終日の今日お片付け。
来年の1月から2月また登場していただくまで、食器棚の奥にしまいます。
和食器を通して、季節を感じるのもまた楽しいですね。
写真の茶器は、九谷焼です。 浜裕子著の「おもてなしのテ・・・
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恵比寿の日本料理四四A2(よしあつ)さんのお料理
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
過日開催のアチーブメント株式会社 経営者女子会主催の「和食器のきほん」セミナーで講師をさせていただきました折、会場でもありました恵比寿で注目で日本料理四四A2のお料理を紹介いたします。
和食器のきほんセミナーの記事は、http://ameblo.jp/hanakukan/entry-12129941017.h・・・
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お雛様のお花の桃の花が満開です
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
もうすぐお雛様(上巳の節句)ですね。 お雛様といったら桃の節句ともよばれるくらい桃の花はかかせません。
しかし桃の花は、意外とデリケートで、しっかり開花させる前に、つぼみごとおちてしまうことはありませんか?
ちょうど1週間前の花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンの時の花材の桃の花が、ちょうど・・・
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東京家政学院大学での今週の授業を終えて
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今週もあっという間の1週間でした。 今週は、東京家政学院大学での月曜日から金曜日までびっしり授業がはいっていましたが、久しく朝夕のラッシュアワーから遠ざかっていましたので、片道2時間かかる通勤が少々、きつかったですが(笑)しかし、電車の通勤時間は、私の貴重な爆睡時間でもあったりして(笑)
自宅アトリエで、仕事・・・
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東京家政学院大学にて「食空間コーディネート」の講義
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今週は、月曜日から終日びっしり東京家政学院大学にて「食空間コーディネート」の授業を担当せていただいております。
東京家政学院大学での授業は、4年目になりますが、若い学生たちにどう「食空間コーディネート」の楽しさをわかりやすく伝えていくか、私の課題でもあります。お伝えしたいことは、山ほどありますが、限られた時間・・・
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お雛様のテーブルコーディネート生徒様実習作品3
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
私は、小学生のときからひどい花粉症で、毎年この時期は、少し憂鬱です。
当然、大学病院で、薬も目薬も処方していただき、早めに対処してきましたが、昨日ぐらいから 目のかゆみと鼻がぐずぐず・・・ いよいよ到来してしまいました
さて、昨日の続きで、花生活空間のお雛様のテーブルコーディネート生徒様の実習作品をお伝えい・・・
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お雛様テーブルコーディネート生徒さま実習作品2
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日は、月がきれいですね。今週1週間は、昨日からみっちり終日、大学で授業がありまして、いつものごとく熱い授業をさせていただいておりますので、帰りは、実は、ぐったりしているのですが、きれいなすいこまれるようなお月さまをみて、癒されました。
さて、昨日に続き、花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンか・・・
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お雛様のテーブルコーディネート生徒さま実習作品
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
先週末は、花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンで、テーマは、お雛様でした。
生徒さまの作品をご紹介いたします。
大手商社にお勤めのTさんの作品
Tさんは、楽しい発想とストーリーをいつも盛り込んでくださいます。
フードコーディネートのOさんの作品。
お持ちになった・・・
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2月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン@花生活空間
フラワ&空間コーディネーターの浜裕子です。
この週末の土日は、花生活空間のフラワー&テーブルこーでィネートレッスンでした。
一眼レフカメラで撮った写真をPCに移してから気づいたのですが、肝心な浜のデモテーブル撮り忘れていました(汗)
インフルや、お風邪で、ご欠席の方もいらしたので、しっかりレポートをしたいと思っていましのに、痛恨です。
スマホで撮・・・
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