2023年
02月27日

「和のテーブルセッティング」レッスンより生徒さまの上巳の節句のテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 投稿が大渋滞で遅くなりましたが、2月の花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンより生徒さまの上巳の節句の実習作品を、ご紹介します。 生徒様は、若いママから茶道、花道の先生、器のお仕事をされている方まで、幅広いのですが、皆様のライフスタイルが伺える素敵なテーブルコーディネート作・・・
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2023年
02月25日

今週末は、食空間コーディネーター1級資格試験講座の運営

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 はや、2月も最後の週末です。 この土日は、副理事長、審議委員を務めているNPO法人食空間コーディネート協会の食空間コーディネーター1級資格試験講座の運営で、終日、PCの前です。2月は、器の展示会も多く、あっという間でした。 写真は、2月の茶時間より。 梅と・・・
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2023年
02月24日

本日の撮影は、白のお花で。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、石川樹脂工業さまのご依頼で、撮影が、花生活空間ノアトリエでありました。  お花は、白のお花で、お迎えしました。 4テーブルコーディネートの撮影で、時間大丈夫かな、、、と心配でしたが、心配ご無用でした!  とってもサクサク! 私も大好きなARASさまの・・・
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2023年
02月23日

京都の老舗日本茶専門店「柳桜園茶舗」の本店土曜日限定の手炒り焙煎焙じ茶

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日の和のテーブルセッティングレッスンで、Mさんより、京都のお土産に、とても希少なお茶をいただきました。 明治8年創業、老舗の茶舗「柳櫻園茶舗」 各家元や各本山、御用達の老舗日本茶専門店です。 今では、オンラインでも買えますが、こちらは、格別希少。京都の本店で土曜日限定の「手炒り・・・
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2023年
02月23日

三寒四温、好きな花たち

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 三寒四温、まだ寒さが残る東京ですが、日中の日差しは、春の光で眩しいくらい。 お部屋のお花も春の光を浴びて、新芽は、芽吹き、花は、グーンと開花。 でも、私は、チューリップは、硬い蕾ぐらいの方か好き。 今週の撮影用に白の大輪のダリアを買いました。キセキという名のダリアです。 ・・・
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2023年
02月21日

農林水産省のポータルサイト「Taste of Japan」和菓子とお茶で日本流ティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 日本食の魅力を世界に発信する農林水産省のポータルサイト「Taste of Japan」の特集記事 「和菓子とお茶で日本流ティータイム」が公開されました。https://tasteofjapan.maff.go.jp/jp/feature/detail/690.html良かったらご覧くださいませ。 ・・・
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2023年
02月20日

東京八重洲、New Openしたばかりのお米と楽しむイタリアン「ASTERICO」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 テーブルウェアフェスティバル会期中、今年1月16日にオープンしたばかりの東京駅八重洲ヤンマービル2階のお米と楽しむイタリアン「ASTERICO」 @asterisco.tokyo に京都から花生活空間のテーブルコーディネートレッスンに通ってくださった卒業生Nちゃんと行ってきました。 ヤンマー・・・
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2023年
02月18日

東京国際フォーラムにて、いしかわ伝統工芸フェア開催中

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日は、東京ビックサイトで開催のギフトショーからタクシーで移動し、東京国際フォーラム ロビーギャラリーで開催中のいしかわ伝統工芸フェアに。 こちらは、入場無料で、19日まで開催です。 いつもお世話になっている輪島の加藤漆器店さんをお尋ねしました。 昨年開催しました・・・
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2023年
02月17日

梅をテーマに生徒さまの和のテーブルセッティング

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今週の花生活空間の「和のテーブルセッティング」平日クラスのテーマは、梅でした。 今年の東京ドーム、テーブルウェアフェスティバル2023にも出展されたSさんの作品。 ランナーは、ご自作。梅の花は、花屋さん5軒巡ってゲットされたものだそう。その熱意と情熱に嬉し涙。 お直しゼロ・・・
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2023年
02月16日

梅と鶯を愛でるお茶と和菓子のテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨日の花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンより。 梅と鶯は、古来より絵になる組み合わせですね。 鶯は、春告鳥とも呼ばれています。 和菓子は、京都七條甘春堂さん @7jyokansyundo.official菓名は、ねじ梅と春告鳥 甘春堂さんの上生菓子は、可愛く・・・
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