2025年
02月18日

2月18日、雨水と玄関の設え

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 2月18日、今日から雨水です。 今週は、寒の戻りで寒い日が続きそうですが、雪が春の雨に変わり、雪解けが始まり、春の気配を感じる頃です。 お雛様を飾るタイミングは、雨水スタートの今日。 玄関に、小さな有田焼のお雛様を飾りました。 もちろんお花は、桃の花と菜の花・・・
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2025年
02月17日

花生活空間のコースメニューの修了証

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今週は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」 コース、2024年度の最後のレッスンウィーク。 1回もお休みなく完走された方には、修了証をお渡ししています。 今月のテーマは、桃の節句、草木萌動の頃に。 対面レッスンは、コースメニューですが、2月23日(日)10時30分か・・・
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2025年
02月16日

思い入れのある場所で丸の内ランチ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 お嬢様の大学受験のため上京中の広島で大変ご活躍のテーブルコーディネーター、菅生さん @biki_ensemble と丸の内の Trattoria Creatta @trattoria_creatta でランチをご一緒しました。 予め以下のコースを予約をしていましたが、 スープ ・・・
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2025年
02月13日

バレンタインギフトに祇園辻利が手掛ける茶寮都路里のパフェ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 バレンタインギフトとしても心ときめくパフェ。 娘に届いたギフト、京都の祇園辻利が手がける「茶寮都路里」 @giontsujiri_saryotsujiri のpetit パフェ 抹茶とほうじ茶 私もご相伴させてもらいました。 抹茶パフェは、京都水尾柚子がアクセントの抹茶ム・・・
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2025年
02月12日

バレンタインギフトにも可愛いOHZANのスティックラスク

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 もうすぐバレンタインデイですね。 大切な人に愛を分かち合う日、チョコレートに限らず、スイーツやお花、気持ち、プレゼントしたくなりますね。 今週も可愛らしいスイーツのお届けものがあり嬉しい。 こちらは、櫻山のスティックラスク @cafe.ohzan_official ・・・
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2025年
02月10日

週末、恵比寿で母娘デート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 週末、久しぶりに恵比寿で長女とデート お正月以来。 娘たちと私、凄く仲の良い母娘関係で見られますが、年に数回旅行には行っているけれど、年間で考えると、1年に10回会っているか会っていないかぐらい。お互いスケジュールがあわないと、ときには、3ヶ月ぐらい会わないときも。 JR恵比寿・・・
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2025年
02月09日

東京国際フォーラムで開催中のいしかわ伝統工芸フェア2025

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 2月9日(日)まで、東京国際フォーラムB1 ロビーギャラリーにて開催中のいしかわ伝統工芸フェア2025。 今年で30周年。 石川県の伝統工芸品を目にし、お買い物ができるので、私も毎年楽しみに伺っています。 能登復興に向けての応援の仕方って色々あると思うけれど、身近にできることは、・・・
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2025年
02月08日

ホテルレストランショーからみえるトレンド

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日まで東京ビッグサイトで開催されていたホテルレストランショーに行ってきました。 お付き合いあるブランドやメーカー、卸の会社が出展されているので、ご挨拶もかねてなのですが、出展ブースから、今年のトレンドなどもみえてきます。 有意義な商談ができしたが、私の印象としては、ビュッフェの什器が・・・
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2025年
02月04日

京都 東山の御菓子艸堂さんの和菓子でおうちカフェ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 2月4日、今週は、全国的に寒波で、外は寒いのですが、陽光は、春で、部屋の中の桜は、満開です。 先日Sさまよりお贈りいただいた京都 東山の御菓子艸堂さん@okashi_sodohのおかしのおせちから和菓子。 蛍窯 @keiseki.yoshimi_official の器で、おうち・・・
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2025年
02月03日

立春は立春大福と福茶でおうちカフェ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 2月3日、立春。暦の上では春が始まりますが、今週は、寒波が来るようなので、暖かくしてお過ごしくださいませ。 立春に食べると縁起が良いものとして、 立春大吉豆腐 白い豆腐は邪気を追い払う力が宿る 立春大福 おおきな福を呼ぶ 福茶 などなどあります。 出かける前に、昨日の・・・
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