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七夕に新しくお迎えした菱田先生の器でティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
7月7日、七夕。
お天気が気になりますが、梶の葉や短冊に願いを込めて、、、。
ただいま銀座の黒田陶苑 @ginza_kurodatouen で、菱田賢治先生 @kenji_9000 の個展が7月9日まで開催中です。
銀座でお茶の先生よりご案内いただき、お稽古の帰り・・・
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TALKテーブル展２０２６懇親会
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先週末の食空間コーディネート協会主催の「TALkテーブル展2026」からはや1週間。
2026年もはや後半戦。
皆様からいただいたお写真をまとめてみました。
楽しい時間、嬉しい再会などなど感動がいっぱいありました。
料理家・養生デザイナーの井澤由美子先生 @yumi・・・
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７月２日、半夏生（はんげしょうず）行事食で暦を楽しむ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
半夏生（はんげしょうず)
本日、7月2日は、6月21日の夏至から11日後の半夏生（はんげしょうず)にあたります。
また、２０２６年のちょうど折り返しの日だそうです。
半夏生とは、二十四節気の夏至の末候にあたり梅雨の末期になります。この時期までに田植えを終え、体を休める節目ともされ・・・
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6月３０日、夏越しの祓
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
6月30日、夏越しの祓、早いもので２０２６年も半年が過ぎました。
半年の無事に感謝し、後半の半年の無病息災を願う日です。
この夏越しの祓の日に食べられる和菓子に水無月。
皆様は、召し上がりましたか？
6月は、この水無月を食べないと終わらないほど大好きな和菓子です。
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TALKテーブル展２０２６受賞作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週末、新宿パークタワーにて開催された食空間コーディネート協会主催のTALKテーブル展２０２６の受賞作品を紹介いたします。
力作揃いです。
協会賞
優秀賞
卓育賞
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明日から開幕のTALKテーブル展２０２６の搬入
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
台風の影響がとても心配ですが、いよいよ明日から新宿パークタワーにてNPO法人食空間コーディネート協会主催「TALKテーブル展２０２６」が開幕です。
今日は、搬入日でした。
浜は、副理事長として、資格制度運営委員会とビジネス推進委員会を担当しておりますので、委員会のメンバーと。
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今週末6月２７日、２８日新宿パークタワーにてTALKテーブル展開催
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週末、６月２７日、２８日は、浜が所属していますNPO法人食空間コーディネート協会主催のTALKテーブル展が開催されます。
テーブル展は、入場無料ですので、お時間が許す方は、ぜひお出かけくださいませ。
第１審査を通過された素敵なテーブル２５卓、その他展示テーブルがございますので・・・
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夏至の日のテーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
6月21日、今日は、夏至ですね。
あいにくのどんよりの梅雨空ではありますが、一年で一番昼が長い時でもあり、農耕民族にとって大事な農業と密接に関わる節目の日とされています。
夏至の行事食のひとつに、タコを食べる。
タコの足のように根をはり大地に深く根付くこと、豊作を願い縁起・・・
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スイーツ百名店のアカシエの焼き菓子と著書で打ち合わせ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
過日のレッスンで、埼玉スイーツ百名店で、アクセス悪いけれど行く価値のあるケーキ屋さんとして、マツコや嵐も絶賛のパティスリー、浦和にあるアカシエ @acaier2007 の焼き菓子をいただきました。
投稿記事渋滞につき、すっかり紹介か遅くなってしまったのですが、安心な上質の材料で作られ・・・
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６月の和菓子といったら「水無月」でお茶時間
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
6月の和菓子といったらやはり水無月。
皆様は、どちらの水無月がお好きですか？
写真の和菓子は、京都、仙太郎さんの、しろ、くろ、抹茶の3種。
6月30日の名越の祓いの神事にちなんで、氷に見立てた邪気を払うお菓子として愛されている水無月。
お気に入りの伊藤成ニさん @s・・・
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