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Happy Valetine！バレンタインプレート！
Happy Valetine！
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
バレンタインデイを迎え、きっとデパ地下や催事場、大変な賑わいになっているのでしょうね。
浜は、先週海外出張から戻ってからずっと風邪気味なので、おうちにお籠もりせざるをえず、、、
いただいたスイーツで、おうちで、バレンタインを楽しんでいます。
・・・
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パティスリー＆カフェデリーモはケーキもおすすめ
食空間プロデュース会社花生活空間代表の浜裕子です。
もうすぐバレンタインですね。
パティスリー＆カフェ デリーモ @de_limmo
東京ミッドタウン地下の日比谷店にランチに伺いました。
ショコラティエ江口さんのデリーモはパフェや焼き菓子がとても有名ですが、ケーキも絶品。
特に3時までのランチタイムはランチを頼むとなん・・・
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（ふつうの）ショップさまとのコラボレッスン、生徒様の作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先月の花生活空間の食空間コーディネータープロフェショナルコースは、
(ふつうの)ショップ様 @futsunoshop との
コラボレッスンで、
販促につながるテーブルコーディネート提案の実習でした。
(ふつうの)ショップ様の「乃木坂しんセット」の調味料を
使って食卓シ・・・
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バレンタイン用のデザートプレートに
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週の土曜日、１４日は、バレンタインですね。
何を贈るか、作るか、買うかお決まりですか？
先日ご紹介しました東京神楽坂のフレンチレストラン
「LE COQUILLAGE」 @le_coquillage2006
ル コキヤージュのテリーヌ ドゥショコラ
さすが大・・・
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埼玉愛に包まれた焼き菓子でティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
素材全てが埼玉県で生産されたこだわりの
アカシエ @acacier2007 「埼玉県産マドレーヌ」をいただきました。
年末、テーブルコーディネートのレッスンの折、浅香さん @akikoasaka さんよりいただいて、アップするのが、すっかり遅くなってしまいました
ご馳走様・・・
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いただいたGIN NO MORIの焼き菓子でティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日の東京は雪
こんな日は、温かいお茶でゆっくり過ごすのもありですね。
年末に史子さん @333fumifumi よりゴージャスな「パティスリーGIN NO MORI」 @pati.ginnomori 焼き菓子とロータスティーのセットをお贈りいただきました。
岐阜が本店で・・・
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神楽坂のフレンチレストラン「ル コキヤージュ」のテリーヌドゥショコラ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京神楽坂のフレンチレストラン「LE COQUILLAGE」
ル コキヤージュの @le_coquillage2006
テリーヌ ドゥショコラを贈っていただきました。
さすが大人気のフレンチレストランが作るフランス
ヴァローナ社の最高級クーベルチョコレートを100%・・・
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本日２月３日、節分のおうちごはん
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日２月３日は、節分。
節分の行事食といったら、やはり豆、恵方巻き、イワシなどが、真っ先に浮かびますが、けんちん汁やそば等、地方毎に異なる食文化がありますね。
今夜は、籠盛りにして節分のおうちごはんを楽しみました。
赤の丸の折敷の上に蓋付きのかごをセットして。
小皿、小鉢に・・・
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あっという間に２月に突入
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2026年の年頭にたてた今年の抱負は、挑戦。
はや２月に突入し、１月のタスクも半分くらいしか達成できていない現実
焦る必要はないのだけど、軌道修正しながら日々1mmずつでも前に進めたらと思っています。
#日々精進 #浜裕子 #タスク
・・・
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