2021年
05月31日

5月31日、テーブルコーディネートリクエストレッスンより。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 5月も最終日。 本日は、花生活空間でリクエストレッスン「テーブルコーディネート基本のきから応用まで」 3時間をぎゅーと凝縮して、 フォーマル、セミフォーマル、略式ディナー、カジュアルの違いを実習を通して学んでいただきました。 たくさん器に触れていただき、それぞれ素敵なコーテ・・・
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2021年
05月30日

週末のおうちカフェ、自家製カヌレで。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 週末のおうちカフェ。 自家製カヌレ。 カヌレには、コーヒーが合いますね。 天気予報でも、お天気が不安定とありましたが、明日のテーブルコーディネートレッスン後のティータイム用に夕方お買い物予定でしたが、凄い大雨で、断念。 あり物で工夫することにします。

2021年
05月30日

お茶のお稽古と銀座空也のもなか

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日伺ったお茶のお稽古。 お軸は、「南山打鼓北山舞」南山に鼓を打てば北山に舞う。 禅語の一つで、見えないくらい遠い場所で打った鼓の音で舞を舞うこと。 すなわち距離や場所に関係無く、心が通い合っていることの意味だそうです。 コロナ禍で思うように会えないなか、心に沁みる言葉ですね。・・・
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2021年
05月29日

週末の朝ごはん、パンケーキ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 おうちごはん。週末の朝ごはん。 いつも私の朝は、コーヒーにヨーグルトとフルーツのみなのですが、今朝は、次女が大学に行く前にフワフワパンケーキを焼いてくれたので、お相伴しました。 お店に出せるくらい美味しいと言ったら、じゃあこれを母の日の代わりの気持ちということで!と。 ん? ・・・
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2021年
05月28日

5月31日(月)のテーブルコーディネートレッスンで使う花材

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日の花市場で仕入れた花たち。 5月31日(月)の「テーブルコーディネートの基本のきから応用まで」リクエストレッスンで使用予定です。 フォーマルからカジュアルまでスタイル別のお花も紹介したいと思っています。 今まで、リクエストレッスンは、やったことがありませんでしたが、緊急・・・
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2021年
05月27日

和のテーブルコーディネートでは、花一輪でも充分素敵!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ブバリア、花一輪でも可愛いなー。 芍薬やバラなどの華やかな花も好きだけど、こういう小花も好き。 特に和のテーブルコーディネートでは、花一輪のボリュームでも充分良いと思います。 チラリと見えている青海波のふりだしは、陶芸家、伊藤千穂さんのお作。 小さな花器は、パリで求・・・
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2021年
05月26日

季節の移ろい、我が家のシンボルツリー、ヒメシャラの花が咲き始めました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は、5月らしいお天気でしたね。 我が家のシンボルツリー、ヒメシャラが花を咲かせました。 もうこんな季節かと、季節の移ろいを花からも感じます。 ヒメシャラの次は、紫陽花と花が移行するのですが、昨年は、庭師をいれて剪定しなかったこともあり、紫陽花は、葉っぱだけりっぱで、花付きは、ゼロ。 ・・・
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2021年
05月25日

田園調布のカヌレ専門店、コムパリさんのカヌレでおうちカフェ。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 おうちカフェ。 田園調布のカヌレ専門店、コムパリさんのの可愛らしいサイズのカヌレをいただきましたので、コーヒータイムに。 お花もミニサイズ、ブバリアを一輪。 クリストフルのカトラリーとベルナルドのイタックジャポンのカップ&ソーサー。 名残のイチゴを添えて。 コムパリ ・・・
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2021年
05月24日

花生活空間の「和のテーブルセッティング」浜裕子のデモストレーションテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この土日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」のテーブルコーディネートレッスンでした。 テーマは、新茶のおもてなし。美味しい新茶と和菓子を、整えたテーブルで召し上がっていただきました! 和のテーブルコーディネートは、見た目にも素敵なテーブルをつくれるようになることもあ・・・
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2021年
05月23日

大好きな花、芍薬が満開、良い香りで満ち、幸せの余韻

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」でした。 土曜日は対面レッスン、日曜日はオンラインレッスンを2クール、 北は秋田、南は鹿児島まで、遠方よりご参加いただき感謝で一杯です。 対面レッスンも、オンラインレッスンもお伝えしたいこと沢山ありすぎて、時間内に的確に・・・
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