食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

ドバイで、どうしてもやりたかった食体験。
Dinner in the sky 50Mの空中でのディナー
@dinnerintheskyuae　

これが、今回の夏休み私も最大の楽しみにしていたこと。

お食事は、3コースになっていて、予約の時に以下から選びました。
＊前菜

ブッラータチーズのカプレーゼ

中東料理の盛り合わせ
（フムス、ムタッバル、チキンムサッハン、チーズのサモサ、ラム肉のクッベ）

＊メインコース

ラムショルダー肉の煮込み

シーバスのポテト添え

低温調理した鶏むね肉

バターナッツスクワッシュを詰めたトルテッリーニパスタ

＊デザート

チョコレートファッジケーキ、

パンナコッタ

私は、前菜は、中東のセット、メインは、パスタ、デザートは、パンナコッタを選びました。

お味は、感動するほどではないけど、この食体験をしたかったので、経験できて大満足です。

搭乗する前は、カトラリーとかグラスとか、風で飛ばされないのかなと思いましたが、しっかり安全設計。

ノリノリで楽しめ、再考に楽しかったです。

合成写真ではありませんよ！

テーブルは、360度回転し、タウンビュー、オーシャンビューと景色の変化、夕方から夜にかけての時間の変化も楽しめました。

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