食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週は、夜も打ち合わせや会議で慌しく、ゆっくりご飯の準備や食べる時間がありませんでした。
でも強い味方が、浅草むぎとろさんの冷凍とろろ。
汁物とご飯だけ炊いておけば、簡単な常備菜だけでもご飯が進みます。
6月16日の「むぎとろの日」は、贅沢にも、味付とろろとみそとろろの2種で。
もう、それだけで美味しい！
私の飯椀は、輪島塗。
汁椀は、越前塗。
ネギと刻みのりを、たっぷりかけて、ご飯進み過ぎ（笑）
現在浅草むぎとろさんで とろろ料理フォトコンテスト開催中です。