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食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

今週は、夜も打ち合わせや会議で慌しく、ゆっくりご飯の準備や食べる時間がありませんでした。

でも強い味方が、浅草むぎとろさんの冷凍とろろ。

汁物とご飯だけ炊いておけば、簡単な常備菜だけでもご飯が進みます。

6月16日の「むぎとろの日」は、贅沢にも、味付とろろとみそとろろの2種で。

もう、それだけで美味しい!

私の飯椀は、輪島塗。

汁椀は、越前塗。

ネギと刻みのりを、たっぷりかけて、ご飯進み過ぎ(笑)

現在浅草むぎとろさんで とろろ料理フォトコンテスト開催中です。