食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先月の花生活空間の食空間コーディネータープロフェショナルコースは、
(ふつうの)ショップ様 @futsunoshop との
コラボレッスンで、
販促につながるテーブルコーディネート提案の実習でした。
(ふつうの)ショップ様の「乃木坂しんセット」の調味料を
使って食卓シーンがイメージできるようなテーブルを作っていただきました。
その時の生徒さまの作品を紹介致します。


@cest.hanaco


@miuks33

@gwi_92
作品を作るにあたり、みなさん、事前に(ふつうの)ショップ様のブランドイメージ、コンセプトをリサーチして望んでくださいました。
(ふつうの)ショップ様の方でプロカメラマンもお手配くださり、スチールと動画撮影もありました。
生徒様の作品は、プロカメラマンによるお写真です。
たくさんの学びの機会をいただけ、心より感謝しております。
(ふつうの)ショップの皆様からも刺激があって楽しかったと仰っていただけ、嬉しく思っております。
自分の世界観を出したテーブルと、クライアント様のテーブルとは、アプローチや組み立て方が変わります。
テーブルコーディネートは、知識ももちろんベースとなるので大切なのですが、場数、できたら現場もたくさんこなしていかないとお話しになりません。
そういった積み重ねがあったうえで、やっとやっと自身が納得ができるもの、認めていただける作品が出来上がるのではないかと思います。
プロの食空間コーディネーターを目指す方々の近道を作れるように、先輩食空間コーディネーターとして、私も心を尽くして応援したく思っております。


