食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

海外のホテルの朝食ビュッフェは、楽しみのひとつ。
ビュッフェに関しては、全然海外のホテルの方が断然楽しい。

何といっても魅せ方が上手で、その国ならではのローカルな食べ物、インターナショナルな食べ物色々あってみているだけで、ワクワク楽しい気分になります。
ビュッフェのプレゼンテーションの手法は、いくつかあるのですが、レイアウトが独特で、私には、新鮮でした。

私の朝食はフルーツから始まるので、南国ならではのマンゴーやスイカ、パイナップルなど、いただけるのも嬉しいです。

South Palms Resort &Spaの朝食会場は、メインダイニングのUma
フルーツとヨーグルト
フレッシュジュース
ローカルなヌードル
ラテとクロワッサン

8時30分になると、スタッフの方たちの楽しげなダンスも始まり、大盛り上がり。
まさに体験型の滞在となりました。


