食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
新橋にある雰囲気のあるオシャレな店内、カウンターでコース焼鳥がいただける鳥さと @torisato0307 に行ってきました。
私たちがいただいたのは、15品の鳥さとコースと2時間のプレミアムドリンク飲み放題 14600円のコース。
・季節の先附 枝豆の胡麻豆腐
・大根おろし
・かしわ
・大山鶏の西京焼き
・野菜串 トマト
・鶏むね肉の和風コンフィ お椀で。
・希少部位２串 食道（さえずり）そり（腿の付け根
・焼き師おすすめ串 すなぎも
・特製手羽先 ピンクペッパーとイタリアの塩中は餃子の餡のようで、絶品
・せせりレモン ノリに包んで。
お好みの串
私は下記の2種をチョイス
レバー
もも
・つくね
焼き物は、どれも絶妙な火入れで、本当に美味しかった！
〜お食事〜
・鳥さとカレー丼 お腹いっぱいなのに、和風のカレー丼もペロリといただけてしまいました。
〜デザート〜
・こだわり卵の濃厚プリン
飲み物も充実
まずは、ザプレミアムモルツの最高峰、マスターズドリームで乾杯
私は、つづいてエヴィダンス クレマン ド プルゴーニュースパークリングワインをいただきましたが、日本酒もよい銘柄揃い。
日本酒大好きなお連れも絶賛。
オシャレなカウンターコース焼鳥。
大将もスタッフのかたも大変感じが良く、焼鳥はもちろんドリンクも大変美味しくいただきました。
テンポの良いサービスで、コースは、2時間弱で、さすがのオペレーションで大満足でした。
18時には、満席、人気店であることが伺えます。
ご馳走様でございました。
デートや接待にもおすすめです
鳥さと@torisato0307
港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F