食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
１１月の和菓子といったら真っ先に亥の子餅が浮かびますが皆様は、めしあがりましたか？
旧暦１０月(亥の月)の亥の日、亥の刻(午後10時ごろ)に餅を食べると万病を除け、子孫繁栄や火災除けになると言われています。
炉開きのお菓子として亥の子餅が出されることもありますね。
今年の亥の子の日は、１１月２日。
ちょうどその日は、私は、海外でしたので、遅ればせながら、今月のお茶のお稽古でも亥の子餅をいただきましたが、お家では、北千住の和菓子屋さん喜多家さん @kitaya_rokuninshuの亥の子餅を買ってみました。
凄くシンプルな和菓子なのに、お店によってそれぞれ味が違います。
喜田家さんのは、餅がもっちり美味しいの
忙しい時こそ、一服のお茶の時間は、癒しの時間。
今朝の花市場で、私の大好きな白のオンシジウムを見つけ即買いしたオンシジウムを添えて。
今週は、クリスマスのレッスンなので、クリスマス仕様のお部屋でミックス&マッチな和菓子でおうちカフェ。