食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先週末の花生活空間の「フラワー＆テーブルコーディネートレッスン」のテーマは、初夏のアフタヌーンティーでしたので、レッスン後もアフタヌーンティーをお楽しみいただきました。
二つのデモテーブルからどちらのティーセットでいただきたいかお聞きしたところドイツのクラシックなティーセットでいただきたいご要望が多かったのです。
ティーフーズは、サンドイッチ、スコーン、ケーキ、本来のアフタヌーンティーでは、ジュレはだしませんが、ジュレは、ビジュアル的に、提供するところが多いですね。
ウエルカムドリンクは、日暮里マダムＭさんからいただいた赤紫蘇ジュースで乾杯。スパークリングウォーターで割って、赤とシュワシュワが、気分を盛り上げます。
素敵なお仲間との楽しいお時間でした。
ご用意していたカップケーキは、皆様、おなか一杯で、お土産とあいなりました。