食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日は、新宿パークタワーにて開催のＴＡＬＫテーブル展いっしょに食べよう２０１９の設営ですので、朝から晩まで、会場にいることになりますので、急いで週末の花生活空間のアフタヌーンティーテーブルをアップします。
レッスンのあとは、お待ちかねのティータイム。リアルにアフタヌーンティーを楽しんでいただきました。
皆様が制作されたフラワーアレンジメントもおいていただき、華やかに。
乾杯は、シャンパーニュ「デルフール」で。
アフタヌーンティーのティーフーズに、サンドイッチ、スコーンは、かかせませんね。
一段目は、キュウリ、クリームチーズとサーモン、ハムとマスタードのサンドイッチ。
２段目は、スイーツ ミントとオペラと プリン
３段目は、マコロン、マドレーヌ
スコーンは、温めてスタンドに、 ベノアのバタータップリのスコーン。クロテッドクリームとジャム２種。
セイボリー系に、キッシュ、 ジャーサラダ。 サンドイッチのおかわりをのせて。
紅茶は、ダージリン、キーマン、マルコポーロの順番で、いただきました。
素敵な方たちとの楽しい時間でした。
１２時からスタートのレッスン、おしゃべりに花が咲き、気が付いたら１７：３０
次のお茶のレッスンは、７月２１日（日） 中国茶、モダンシノワのテーブルをいっしょに楽しみましょう。