食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京家政学院大学の食空間コーディネートの授業。
学生たちのテーブルコーディネート実習作品です。
食空間コーディネーターは、一日にしてならず。
されど昨日より今日、今日より明日と、
段違いにメキメキとコーディネートスキルが、上がっています。
大学生のテーブルコーディネートの実習は、思いがけないそうきましたかというような発想が豊かで、私も楽しく刺激をいただいています。
大学生のうちからテーブルコーディネートの楽しさや食卓を整える意義を学べることは、これからの人生の財産にもなりますね。