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2026年
03月12日

名古屋といえば、ひつまぶし!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

名古屋に行ったら、やっぱりひつまぶし!

ということで、やきものワールド2026の帰りは、高島屋12階の東京竹葉亭 @tokyochikuyoteinagoyaten でひつまぶしをいただきました。

事前に名古屋駅近くでひつまぶしをいただけるお店をリサーチしていただいていて、まるや本店は、70分待ちの行列でした。

夕方の名古屋駅は、どこも人人人で大混雑。

高島屋の上に上がると混雑から解放され、ほっとしました。

竹葉亭は、東京が本店ですが、江戸前と名古屋風を選べます。

江戸前は、うなぎを蒸してたれもさっぱり

名古屋風は、蒸さずにやくので、外はカリッとしています。

私たちは、迷わず名古屋風に!

1膳目は、そのまま

2膳目は薬味で

3膳目は、出汁をいれてお茶漬けに。

ステージが終わり、ミッションを果たし、ほっとしたところでいただくお食事で、本当に美味しいこと!

立派なお雛様か飾られていて、店内もゆったり、落ち着けるお店でした!

#名古屋 #ひつまぶし #東京竹葉亭

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