食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
テーブルコーディネートの組み立て方。
テーブルコーディネートには、まずテーマ、コンセプトが大事!とよく言われていますよね。
浜も当然ながら仕事の時は、テーマ、コンセプトに基づいて、しっかりプランニングしてコーディネートをしていきますが、おうちごはんの時は、もっと軽いノリです。
新しい食器を買ったから、それ使いたい!からのときもあれば、料理これ食べたい!からのときも。

日々の食卓も心地よいものをと心がけていますが、コーディネートにそんなに時間をかけていられないので、いつも5分から10分ぐらいで整える簡単なコーディネートでOKと考えております。

この日のおうちごはんは、当初美味しいパンを買ってきてくれるとのことだったので、明るいブルーのお皿でセッティングしていましたが、パンではなくそれぞれ種類の違うベーグルになったので、ベーグルの違いがわかりやすいように、急遽スタンドに変更。

黒のアイアンスタンドなら黒のお皿の方がスタイリッシュかな、、とチェンジ。
負担のないテーブルコーディネートから楽しんでみてください。


