食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東洋軒のブラックカレーパンを三重のお土産でいただきました。
三重県津市に本店がある東洋軒の創業以来続く伝統のメニュー、ブラックカレーは、有名ですが、カレーパンもモチモチでおいしかった！ @toyoken_group
東の魯山人、西の半泥子と称された陶芸家の川喜田半泥子の提案で開発されたと言われています。
東京、三田から始まった東洋軒の歴史を紐解くと、また面白い！
老舗には、味だけでなく、歴史と文化や物語が詰まっていて、カレー皿ひとつも掘り下げられるからおもしろい。
白ワインとナイフ、フォークでいただいてしまいました。