食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日は、美しいフィンガーフードとカヴァでお家飲み。
花生活空間の卒業生で大阪のYさんより、ハインリッヒ ウド ダニエル氏の宝石のように美しいフィンガーフードをお送りいただきました。
美味しいものは、誰かと共有したく、前々から一度ゆっくりお話したいと思っていた絶賛ご活躍中のNさんとスケジュールが奇跡的にあい、我が家にお越しいただきました。
平日の仕事後でしたので、アペロ感覚で軽く泡と軽食のつもりでしたが、楽しく会話もお酒も進みすぎてしまい、結局二人で2本カヴァを空けてしまいました。
彼女の抜群のクリエィティブセンスとビジネスセンスが素晴らしく、本当に楽しい時間でした。
器は、arasとナハトマンでテーブルコーディネート。
クリアな器も、料理が乗ることで華やかになりますね。