食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日の朝日新聞の朝刊、生活面、「キッチン、60の手習い」のコーナーでは、連載「食卓を華やかに」の2回目が掲載されます。
テーマは、豆皿です。
2寸(6cm)ぐらいまでの大きさの小皿を豆皿といいますが、いろいろな楽しみ方があります。 その楽しみ方をお話させていただきました
連休明けに、朝日新聞の記者、栗田さんより第1回目の掲載誌をお送りいただきましたが、カードには、「いつになく格調高い60の手習いの紙面ができました」とのお言葉がそえられていました。
簡単に手軽に楽しむテーブルコーディネート術をお話させていただいておりますので、ご参考になれば嬉しく思います。