アーカイブ

2021年
01月06日

新年の和菓子、花びら餅でお茶の時間

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

新年の和菓子、花びら餅。平安の「歯固めの儀式」を簡略化したものと考えられ、ごぼうは、押鮎を表し、餅と味噌餡には雑煮の意味が込められているといわれています。

抹茶と一緒にお茶休憩。

器は、陶芸家富田啓之さん作 と三島。

お茶杓は、時代物、輪島塗、梅の蒔絵が施されたもの。

明日にも緊急事態宣言が発令されそうですが、平常心を保って心穏やかに暮らしたいものです。

カテゴリー:blog topics
Copyright (c) 2007 Hanaseikatsukukan. All rights reserved.