食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日伺った南青山の白白庵で、佐々木達郎さん @tatsuro_shukiou_sasaki の季節の日本酒と作家の器の利き酒会、もちろん津田さんの器で
にも参加させていただきました。
3種の季節の日本酒、とっても美味しかったな、
これってベストなセレクトと状態で、供されることもあると思いますが、器の力も大きいとも思ったり。
酒器は、私は、テーブルコーディネートに使いやすいガラス器や漆器でいただくことが多いのですが、陶器も良きです。
京都、いづうの鯖鮨も抜群においしかったです。
楽しいお時間とご縁と発見に感謝です。