食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

先日、ライフインザキッチン事務局様　@lifeinthekitchen.jp より
カネカ食品様のピュアナチュールオーガニックヨーグルト　@purnaturjapan をお送りいただきまた。

「ピュアナチュール　オーガニックヨーグルト」@purnaturjapan
有機JAS認証商品、こだわりのA2ミルク使用。人・牛・環境にやさしい循環型酪農を目指すカネカグループ運営牧場の有機生乳のみ使用のヨーグルトて濃厚で滑らかな食感です。

デザートやお料理に活用しています。

ベビーリーフにオリーブオイルでソテーしたカボチャとナッツをトッピング。

ドレッシングは、ピュアナチュールオーガニックヨーグルトとマヨネーズを和えただけなのですが、濃厚でまろやかなソースとなり、サラダのアクセントになります。

器は、山中漆器、摺漆盛り鉢。木目が美しい栓材でとても気に入っています。

ドレッシングをいれた片口も山中漆器です。

お料理は、器で全然印象が変わるので、できることならこだわりの好きな器で、食事をしたいものですね。

秋は、自然の実りががたくさん出回る美味しい季節。

ピュアナチュールオーガニックヨーグルトは、９月20日まで、お得なキャンペーン開催中ですので、ぜひこの機会にお試しくださいませ。