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2022年
11月10日

11月10日は「漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

本日11月10日は、「漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日」です。


11月10日(1.1.1.0)は、One(椀)One.Oneマリの日。伝統的な和食で、一般的だった一汁一菜で必要なお椀(マリ)3個の語呂合わせからだそうです。

木製の飯椀は、手に優しいとともに、抗菌性、抗ウイルス性もあるので、我が家は、断然飯椀派です。


輪島塗の飯椀に、お芋ごはん。

山中塗の吸物椀は、今年の私のマイブーム、白漆。


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