食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京は、雪混じりの冷たい雨です。
ご依頼いただいく食空間プロデュースでのなかで、プランニングの過程は、一番苦しむところですが、オリジナリティのある空間演出を作るという点では、ここが一番要の仕事で、プロの腕の見せどころ。
クライアント様が思い描くイメージを目に見える形で具現化し、イベントを成功に導くのが、私たちの仕事。
テーブルトップ、花装飾、テーマ、趣旨にあった料理、エンターテイメント音楽、照明他、予算のなかで全てのバランスが取れて成立します。
写真は、チェアカバーサンプル。
テーブルクロスになると更に選択肢が増えます。
感動していただける食空間って、やはり私たち自身もワクワクしている時なので、さあ、ときめき、ひらめき、来い来い!っと。