食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末ごはん。おうちごはん。連休中、長女が遊びに来てくれて、夏の旅行の計画。
ホテル、エアーチケット、アクティビティの予約何から何までやってくれるので、大助かり、頼もしい！
旅って、プランを立てている時が一番楽しいです！
母娘ともに、上質な旅行が好き、食が好きと、食の嗜好も似ているので、共有できる価値観が多く、幸せなことです。
お互い前後の予定があったため、おうちごはんは、とても簡単に。
長女が、西日暮里にあるパン百名店にも毎年選出されるブーランジェリー・イアナックの美味しいパンを、買って来てくれたので、私は、サラダと夏野菜で作るラタトゥーユだけ、用意。
アミューズは、SHIRO SASARAYA @shiro.sasaraya のしろえびスペシャリテ。
7月23日まで、期間限定で、グランスタ東京で、変えます。
しろえびせんべいの塩味に、ビールが進んでしまいます。
ブーランジェリー・イアナックは、いつも並んでいる人気店。おかずパンや、デニッシュが人気がありますが、ここのバゲッド私の好みの味なのです。
荒川区西日暮里4-22-11
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