食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先週の輪島ツアーのお宿、ねぶた温泉能登の庄は、素晴らしい輪島塗の器でお食事をいただけます。@notonosyo0offifial
器の扱い方も丁寧で、特に輪島塗りに関しては、たとえ明日使うものでも使い終わったら、綺麗に拭きあげて、布に包んでお箱にしまうことが徹底されているとのことです。
手間がかかることですが、そういう丁寧なお仕事は、全てに通じると思います。
朝食の後、ラウンジで海を眺めながらコーヒーをいただきました。
一日めは、白漆のカップ &ソーサー。
二日めは、朱のコーヒーカップ＆ソーサー。
もちろんどちらも輪島塗。
素敵な器でいただくコーヒーは、格別のお味。
我が家では、日々いただく汁椀も飯椀も輪島塗なので、次はコーヒー椀を探そうかな、、、。