食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
歳時記のある暮らしをおうちカフェで。
明日6月30日は、夏越の祓。
水無月は、やはりこの和菓子「水無月」。
夏の暑い盛り、氷は貴重品で、庶民は口にすることはおろか目にすることもできなかったので、氷に似せた三角の和菓子。
台は外郎で上は邪気を払う小豆。
京都、仙太郎さんの水無月。
京都は繊細な和菓子が多いなか、仙太郎さんの素朴な和菓子が大好き。
水無月を買う予定が、赤米のおはぎを見たらそちらも食べたくなり買ってしまいました。
美味しいお茶と一緒におうちカフェ。
６月も明日で終わり。 七夕月のお仕度もしなくては。。。。。、
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