食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日１１月１７日（木）～２３日（水）まで名古屋ドームにて、ドームやきものワールドが開催されます。
開催期間の１週間で、１８万人の方たちがテーブルウエアをお買い物をするというビッグマーケットです。
楽しいですよ♪
テーブルウエア、テーブルコーデイネート関連の書籍を数多く出版されている「優しい食卓」さまのブースで、浜裕子の本も販売されます。
今年カドカワさんから出版しました タレントのいとうあさこさんと作った「ほめられレシピとおもてなしのレッスン」も販売されますので、ぜひお手に取ってくださいね。
いとうあさこさんとの対談や、あさこさんを生徒役に、テーブルコーディネートレッスンも掲載されています。
いとうあさこさんのおすすめレシピや、浜裕子が提案する定番料理をおもてなし料理にする盛り付けや器選びなど、お得な情報満載の本です。
そのほか、「和食器のきほん」「お茶と和菓子のテーブルセッティング」など浜の本だけでも １００冊以上並ぶそうですよ♪
写真：ＫＡＤＯＫＡＷＡ 「ほめられレシピとおもてなしのレッスン」掲載
撮影：藤本賢一