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2022年
01月14日

季節の和菓子、松の内の上生菓子

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

先週のお打ち合わせでお出ししました上生菓子。

松の内でしたので、松竹梅と今年の干支の寅をかたどった和菓子。


明日「和のテーブルセッティング」対面レッスンがあるため、レッスン後のティータイム用に北千住の伊勢屋さんにうかがったら、一週間違うだけで、違う和菓子になっていまして、嬉しくまた、季節の移ろいのはやさを感じております。


明日のテーマは、節分と立春です。


毎日寒いですが、春は、もうすぐ。

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