食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
株式会社京都スープ様「京野菜スープ」のえだまめのスープを牛乳で少しのばして冷製していただきました。
ガラスの器は、ナハトマン。
もう少しガラスのキラキラ感を出せたらよかったのですが、私の腕が追いつかず、ちょっと残念、、、
えだまめの食感も残るリッチなスープです。
最初は、そのままで楽しませていただき、それから少々のオリーブオイルと岩塩を加えました。
これからの季節冷製スープもよいですね。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
株式会社京都スープ様「京野菜スープ」のえだまめのスープを牛乳で少しのばして冷製していただきました。
ガラスの器は、ナハトマン。
もう少しガラスのキラキラ感を出せたらよかったのですが、私の腕が追いつかず、ちょっと残念、、、
えだまめの食感も残るリッチなスープです。
最初は、そのままで楽しませていただき、それから少々のオリーブオイルと岩塩を加えました。
これからの季節冷製スープもよいですね。
