食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日オープンしたばかりの新宿ＮｅＷｏｍａｎに行った際、注目の新店舗「サロン ベイク アンド ティー」に行ってきました。
こちらは、サロン アダム エ ロペ（SALON adam et ropé）」が運営で、「ニュウマン」に「サロン ベイク アンド ティー（SALON BAKE & TEA）」と「サロン ブッチャー アンド ビア（SALON BUTCHER & BEER）」の2店舗、そして東急プラザ銀座にも出展しています。「サロン ベイク アンド ティー」は、食事やアフタヌーンティーを楽しめ、多彩なベイクやデザートをビュッフェ形式で楽しむことができます。
南仏スイーツ「トロペジェンヌ」 もいただけます。
私たちは、￥２０００（税抜き）のケーキセットをいただきましたが、ポットサービスのティーに、スイーツは、オーダービュッフェで、お得感もあります。
ティーポットが鉄瓶であるところが、パリっぽい。 パリのティールームは、もはや、鉄瓶が普通なぐらい、流行っています。
そのあと、ディナーの約束があったので、私たちは、２クール（１回のオーダーにつき３種までＯＫ）でとどめましたが、充分い
ただいた感じです。
ＮｅＷｍａｎ３Ｆです。スイーツ大好き女子にいい感じのお店です。