食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
一昨日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」でしたが、その前の週は、食空間コーディネート2級資格対策講座のレッスンでした。西洋料理を考えながら略式ディナーのスタイルで、コーディネートを考える実習でした。
略式ディナーとは、誠文堂新光 浜裕子著「洋食器のきほん」にて丁寧に解説させていただいております。
北海道からご受講の セレブYさんがレッスンのために新しくご購入されたのは、なんと華麗なるマイセンの器たち、そしてルザーンのショープレート。 ルザーンの水色のショープレートは、浜裕子著の「パーティーテーブルコーディネート」の表紙も飾っていますね。
ああ、ターコイズブルーのマイセンの「コスモポリタン」の「ロイヤルパレス」 やはり目をひきますね。
マイセンのロゴも光り輝いていました。
マイセンの器をシリーズで、大人買いできるYさんのおかげで、目の保養をさせていただいた浜なのでした。