食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日は、ルイヴィトンのエキシビションの後、bills東急プラザ表参道原宿でランチ。
「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。
感染対策でメニューは、各々スマホで読み取るスタイルでした。これからそういう時間になっているのかな・・・・・と
私たちが頼んだのは、クラシックシェアコース。
フレッシュジュース、グラノーラ、フルオージーブレックファスト、リコッタパンケーキ、ラテ。
スクランブルエッグとパンケーキは、やはり絶品でした！
これからの季節、テラス席も気持ち良さそう！