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華やかテーブルナプキンワーク
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
気持ちのよい爽やかなお天気の週明けですね。
昨日の花生活空間のレッスンのテーブルコーディネート実習から生徒様の華やかなナプキンワークをご紹介いたします。
フォーマルなお席では、ナプキンは、なるべくシンプルにおりますが、カジュアルなお席では、ナプキンで、楽しく演出するのもいいものですね。
トップは、若い感性・・・
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アジサイやバラが美しく!
フラワー&空間コーディネーターの浜 裕子です。
本日のレッスンのテーブルコーディネート実習では、ご受講の皆様がご用意された花材、それぞれ、初夏にふさわく、さわやかな風が降り注ぎました。ちょうど旬のバラやアジサイ・・・
Nさんが作られた花材も まるで、軽井沢の別荘で、風に吹かれているかのような素敵なアレンジとなりました。
我が家の庭のアジサイもつぼみ・・・
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明日は、「様式でみる日本料理」のレクチャー
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
明日は、花生活空間のレッスン開催日で、テーマは、「様式でみる日本料理」。現在の「和食」になるまでの食卓史をお話させていただきます。 今晩は、そのためのレジメを作っていますが、花生活空間にご受講の方たちの特典としては、テキストや、浜の書籍の写真以外の浜の体験・経験による資料や、お話も聞けることでしょうか。
皆様・・・
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フラワー&テーブルコーディネートレッスン(お料理編)
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
5月開催のフラワー&テーブルコーディネートレッスンのお料理編です。
私、写真をとる余裕がなかったので、ハンサムウーマンのUさんが、お写真を送ってくださいました。
今回のアミューズ、オードブル、メイン、デザートという構成でしたが、ちょっとバタバタしていて、私としては、反省する点が多々ありました・・・・(汗・・・
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癒しのご褒美カクテルレシピ、掲載されました
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
先日、誠文堂新光社、浜裕子著「おもてなしカクテルレシピ100」ウエルカムドリンクの上質スタイリング術 の中からご協力させていただきました「ニンジンとセロリのワインカクテル」が、介護応援季刊誌「笑顔の介護」に掲載されまして、その見本誌が届きました。
「浜裕子先生に聞く 癒しのごほうびカクテルレシピ」とし・・・
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5月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン(テーブルコーディネート実習編)
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
新しい1週間が始まりました。今日は、食空間コーディネート協会の理事会で、午後は、日本橋におりましたので、戻ってからもデスクワークや、原稿書き、来週の撮影のプランニングで、まだ仕事が終わりそうにない感じです(苦笑)
さて、昨日に続き、5月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンから生徒さまの実習テーブルコーデ・・・
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5月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン(フラワーアレンジメント編)
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
昨日の5月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンより生徒さまの作品をご紹介いたします。
5月が旬のバラを生かしたアレンジメントを実習いたしました。ニュアンスのある色のバラを皆様、それぞれ素敵にアレンジしてくださいました。
トップの写真は、2年目のクールのUさんの作品。ハンサムウーマンのいつもかっこよくて・・・
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5月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
本日は、5月の花生活空間のフラワー&テーブルコーデイネートレッスンでした。
テーマは、おもてなしテーブル。 5月は、バラが最も美しい季節ですので、バラが主役のテーブルフラワーアレンジを
制作していただきました。
花市場からの仕入れたバラは、私が大好きな茶系のジュリア、紫系のオーションソング、ブルーキ・・・
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テーブルコーディネートから広がること
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日は、出版社の方たちとアトリエで、打ち合わせでした。
また、素敵な企画をいただき、感謝です。その一方で、プレッシャーでもありますが、今回も素晴らしいチームと一緒に、現場も楽しみながら作品をつくりあげていこうと思います。
本日は、4月に花生活空間のレッスンを始められた方からうれしいお知らせを2件もいただきま・・・
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