2016年
07月02日

本日の「和のテーブルセッティング」も生徒様作品にうなりました!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンの日でした。テーマは、「七夕月」 本日も 生徒さまたちの作品に感動し、うなりました。作品は、後日ご紹介させていただきますが、横浜マダムKさんの美術館級のアイテムをちらりと   古薩摩の水差し(酒器としてつかわれていました) 1・・・
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2016年
07月02日

庭のアジサイもそろそろ見頃は終わり

食空間コーディネーターの浜裕子です。 7月2日(土) レッスンの前に、煎茶で一服。 コーヒーも紅茶も中国茶も好きですが、やはり、日本茶が一番落ち着きますし、自分的に、上手に淹れられます。 我が家のシンボルツリー、ヒメシャラの開花期がおわりアジサイもそろそろ終盤です。 白のアジサイもだんだん茶っぽくなり、秋色にかわってきます。 庭の花は、そんな季節の・・・
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2016年
07月01日

「和のテーブルセッティング」のレッスン後にお出しする和菓子

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」のレッスン日です。 レッスン前の準備で、楽しいことのひとつに季節の和菓子のセレクト。 テーマの「七夕月」にちなんだ和菓子を探していましたら この季節ならではのアユをかたどった、和菓子が目に留まりました。 それぞれの和菓子やさんで、アユの形や表情が違い・・・
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2016年
07月01日

七夕月スタート

食空間プロデュース会社、花生活空間の浜裕子です。 本日から文月、七夕月がスタートいたしました。 玄関の洋風のコンソールの上の簡易なしつらえも七夕にちなんだもので。 明日の花生活空間の「和のテーブルセッテイング」のテーマも 七夕月。とても楽しみです。 一週間後の7月10日(日)の「和のテーブルコーディネートと和のおもてなし講座」のテーマは、「粋」につい・・・
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2016年
06月30日

タレントの保田圭さんが、素敵に紹介してくださいました。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日の花生活空間の食空間コーディネートレッスンをタレントの保田圭さんが素敵にご紹介くださいました。感謝! 保田圭さんのブログ http://ameblo.jp/kei-yasuda/theme-10078653548.html 食空間コーディネーター2級資格を、取得するためには、デザインだけではなく・・・
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2016年
06月30日

6月30日、夏越の祓と水無月

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日、6月30日は、2016年の折り返し地点、半年アッという間でしたね。 この日は、夏越の祓の日にあたり、この半年の罪や穢れを払い、残り半年の無病息災を祈願する日です。 この日にいただくのが、「水無月」外郎の生地に小豆をのせ、三角形に切ったお菓子で、氷に見立てた銘菓です。 水無月をいただくことから・・・
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2016年
06月29日

富山県高岡市金屋町の喜泉さんを訪ねて

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 6月の月初め、福井での講演のあと、石川県金沢を経由して、富山県高岡をたずねました 昨年11月の伝産全国大会で、富山の伝統工芸品を使ってのテーブルコーディネート展示を担当させていただいた折に、3泊4日で、高岡にお邪魔しているのですが、今回の目的は、私の大好きなブランド喜泉さんをお訪ねすることでした。 ・・・
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2016年
06月27日

7月3日(日)名古屋、ノリタケの森にて食空間コーディネート協会中部支部主催のセミナー

食空間プロデュース会社、花生活空間、代表の浜裕子です。 この週末は、新宿パークタワーにて、NPO法人食空間コーディネート協会主催のTALKテーブル展がありましたが、1週間後の7月3日(日)中部支部の支部総会の付帯セミナー講師として、お招きを受けて、名古屋、ノリタケの森にいきます。 私がいただいたお題は、「テーブルコーディネーターという仕事に出会って」~い・・・
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2016年
06月26日

TALKテーブル展2016と懇親会パーティー@新宿パークタワー

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末は、私も本部理事をさせていただいているNPO法人食空間コーデイネート協会主催の TALKテーブル展2016が新宿パークタワーにてありました。 総会も行われますため、全国の食空間コーディネーターが一同に集結するときでもあります。 昨日は、朝から会場に行き、懇親会パーティー・・・
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2016年
06月24日

雨足が強まってまいりました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 東京も今夜は、雨足が強まってまいりました。 明日から新宿パークタワー1Fで開催のTALKテーブル展での 皆様のお足下も心配です。 本日も九州支部からのお荷物が、西日本の大雨の影響で、届かなかったり、大幅な飛行機の遅れなどアクシデントもありました。 明日東京もいらっしゃる方も多いかと思いますが、どう・・・
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