2024年
04月25日

いただいた花束をリアレンジしてグラスアレンジに。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日Kさんよりお贈りいただいた花束、数日は、円柱のベースにハンドタイドブーケのまま飾らせていただき、それからバラしてキューブのベースにグラスアレンジにして飾らせていただいております。 和のテーブルコーディネートや和食器に特化した発信が多いので、花のある生活は送っていますが、華やかとは・・・
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2024年
04月23日

穀雨の時候、二十四節気、七十二候など暦をテーブルコーディネートに。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 どんより曇り空のお天気が続いていますが、穀雨のこの時期は、穀物を潤す恵みの雨。今週末からGWが始まりますし、来週は、お茶好きには待ち遠しい八十八夜、5日は端午の節句で立夏。 夏に向けて季節か進みます。 今週末からスタートする「和のテーブルセッティング」レッスンのオンライ・・・
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2024年
04月22日

素敵な花束をいただきました。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 とっても素敵な花束のお届けものが届きました。 あれっ?なんの日だっけ?と思いながら、、、 お世話になりありがとうございました。というメッセージも添えられて。 なにも特別なことは何もしていないので、恐縮の限りなのですが、嬉しくお気持ちも頂戴しました。 私が、贈り主の素・・・
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2024年
04月20日

リッツ・カールトン東京のフレンチ「Heritage by Kei Kobayashi」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 フランスでアジア人初のミシュラン3つ星を獲得したシェフ、パリのResturant KEIのオーナーシェフ、小林圭さん監修のフレンチレストランが、六本木のリッツカールトン東京に「Heritage by Kei Kobayashi」として2024年1月にオープン。 2月に予約をいれて、念願叶って・・・
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2024年
04月17日

表参道の女子大生プロデュースカフェ「FRUTA&」のカヌレ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 カヌレ大好き次女ちゃんが買ってきてくれた、表参道の女子大生プロデュースのカフェ&レストラン フルータアンド@fruta_and のカヌレでおうちカフェ。 プレーンといちご。しっとり系カヌレです。 ママも行ったことがあるお店だよ!と教えてくれて、そういえば、ちょうど一年前の今頃、カフェで・・・
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2024年
04月16日

浅草橋の素敵なギャラリーで陶芸家の富田啓之展に行ってきました。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 4月18日(木)まで浅草橋のルーサイトギャラリー @lucitegallery にて開催の陶芸家富田啓之さん @tomi1111 の富田啓之展 SONIC FLOWER GROOVE にお邪魔させていただきました。 今回は、「うつわ・花・日本家屋」の三位一体がテーマで、旧市丸・・・
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2024年
04月11日

健康管理にも良し!金柑のはちみつ漬けほうじ茶

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 過ごしやすい季節ですが、健康管理は大切ですね。 私はあまり暴飲暴食はしない、食事内容は、気をつけていること、極力質の高い睡眠をこころがけてはいますが、、、 すごく丈夫というわけではありませんが、おかげさまで、今まで、私の体調不良で仕事に穴をあけたり、リスケすることは、一度もありません。・・・
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2024年
04月10日

失効するポイントがズワイ蟹に代わり、おうちごはん

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 3月末で失効するANAのマイルがズワイカニに変わり、我が家の普通の日のおうちごはん。 えっ、これだけ? 足だけなんて、全然映えないなと物足りなく思いましたが、剥いてあって、非常に食べやすかったです。  いつもカニ料理は、剥くのに必死で、寡黙になりがちですから。 レモンや酢・・・
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2024年
04月09日

吉祥寺の台湾茶専門店、kikicha Tokyo

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 吉祥寺には、素敵なカフェや気になるカフェがいっぱいですが、井の頭公園近くの台湾茶がいただける KIKICHA TOKYOにいってきました。 ここの胡椒餅(台湾の焼肉まん)が絶品。 台北スタイルと東京スタイルがあります。 食べ歩きにも良いですね。 私は東方美人・・・
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2024年
04月08日

吉祥寺の超予約困難鮨店、鮨富かわ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 吉祥寺に2023年8月オープンから満席が続く超予約困難な新進気鋭なお鮨屋さん、鮨富かわ @tomikawa2232fに、伺うことができました。 旬の握りとおつまみ20品と22品のおまかせコースがあるようです。 私たちがいただいたのは、旬の握りとおつまみ22品、飲み物付き・・・
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