吉祥寺の超予約困難鮨店、鮨富かわ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
吉祥寺に2023年8月オープンから満席が続く超予約困難な新進気鋭なお鮨屋さん、鮨富かわ @tomikawa2232fに、伺うことができました。
旬の握りとおつまみ20品と22品のおまかせコースがあるようです。
私たちがいただいたのは、旬の握りとおつまみ22品、飲み物付き・・・
続きを読む
吉祥寺祝や米八の草餅
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
どこのデパ地下や駅ビルでも見かけるおこわ専門店の米八さんの本店は、吉祥寺の井の頭公園の近くにある吉祥寺祝や本店 @iwaiya_yonehachi ってご存知でしたか?
おついたちと土日のみ営業のお店で、すごく雰囲気のある店舗です。
東京は、桜満開宣言もあり、花曇りの日・・・
続きを読む
ベトナムダナン国際空港のCIPオーキッドラウンジ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
ダナン国際空港で利用したラウンジは、CIP オーキッドラウンジ(Orchid Lounge)。
ダナン国際空港が新しくなったので、ラウンジのレベルが高いと前評判を耳にしていましたので、楽しみにしていたのですが、帰国日は、インターコンチネンタルホテルで、とても豪華なランチをいただいたの・・・
続きを読む
成田第1ターミナルのSuperior Lounge希和
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日の台湾沖の地震で、沖縄の津波警報で、またザワザワとした気持ちになりましたね。
台湾には、友人もいるし、身近な国なので、気軽に旅行されている方も多いかと思います。
友人のご家族の無事に確認し、そこは、ホッとしましたが、ニュースでその惨状をみるにつけ、元旦の能登半島の地震や、東日本の時・・・
続きを読む
2024年度スタート。今年度の「和のテーブルセッティング」
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2024年度がスタートしました。 花生活空間のコースレッスン「和のテーブルセッティング」 は、4月27日開講の週末クラスと5月22日開講の水曜日クラスがございます。
水曜日クラスは、残席1名様ですので、ご検討中の方は、早めにお知らせくださいませ。
「和のテーブルセッティング」レッスンは・・・
続きを読む
3月31日、イースターに人気なナプキンワーク
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
Happy Easter! 3月31日、今日は、イースターですね。
暖かい週末、イースターやお花見を存分に楽しめる陽気ですね。
今年のイースターは、特に予定していなかったので、浜の著書の中から、イースターに人気のあるナプキンワークのうさぎをアップさせていただきます。
私は・・・
続きを読む
2023年度を振り返って
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2023年度末。
皆様にとって2023年度は、いかがでしたでしょうか?
私は、この年度を振り返ると、好きな仕事を続け、新しい出会いもあり、北に南に、西に東にと方々にご縁をいただけ、感謝しかありません。
写真は、先月ARAS様 @aras.japan
の撮影の折、撮った写・・・
続きを読む
週末クラスのレッスン後の持ち寄りパーティー
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今年度もあと数日と迫ってまいりましたね。
週末の花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスン後、持ち寄りでオンテーブルビュッフェで楽しみましたので、皆さんがお持ちくださったフードについてもご紹介させていただきますね。
ドリンクは、シャンパングラスにグレナデンシロップとイチゴ・・・
続きを読む
桜始開の時候の和のビュッフェ、生徒さま作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
3月25日、七十二候の桜始開の時候となりました。
和のテーブルセッティング」レッスンの桜始開の時候の和のビュッフェをテーマにした生徒様のテーブルコーディネート実習テーブルもそれぞれ素敵でした。
そしてレッスン後の持ち寄りパーティーは、オンテーブルビュッフェで、美味しいフ・・・
続きを読む
本年度のテーブルコーディネートレッスンがすべて終わりました。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今年度のテーブルコーディネートレッスンは、本日のオンラインレッスンで全て終わりました。
素敵な皆様と一緒に楽しく学びの時間をもて、感謝でいっぱいです。
ご受講の皆様の作品は、明日以降アップさせていただきますね。それぞれ個性がでて素敵なのです
明日は、今月のテーマだ・・・
続きを読む