2025年
12月25日

クリスマスのディナーテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 Merry Christmas! 今夜はクリスマス! 家族やゲストがテーブルにうゎあーと喜んでくれる瞬間は、嬉しいもの。 今年のテーブルウェアフェスティバル2025で、お迎えした SAN&さん @san.and.tableware の器、家族の評判が・・・
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2025年
12月24日

クリスマスイブのテーブルセッティング

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 メリークリスマス! 今夜は、クリスマスイブ! 我が家のイブのテーブルセッティング。 マルト水野陶器さん @utuwa_maruto_mizuno ARASさんの @aras.japan の器を組み合わせて。 娘たちのリクエストは、アクアパッツァ 平日なの・・・
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2025年
12月23日

クリスマスイブイブ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は、クリスマスイブイブ。 街やお店はクリスマス仕様でにぎやかで、華やいでいました。 今年の我が家は、11月からクリスマスのデコレーションをしていましたので、長くクリスマスの雰囲気を楽しめました。 楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ。 #クリスマス #クリスマ・・・
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2025年
12月22日

冬至の日のおうちごはん

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 12月22日、冬至の日のおうちごはん。 今日のメインは、広島よりお送りいただいたじごぜん牡蠣で焼き牡蠣 広島の牡蠣は、不作と聞いておりましたか、世界遺産の宮島の対岸の地御前の牡蠣は、無事のようで、今年も美味しい牡蠣をお送りいただきました。感謝です。 締めは、冬至の・・・
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2025年
12月21日

12月22日は冬至。来年も最強の運を願って冬至7種の運盛り。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日12月22日は、冬至ですね。 一年のなかで、最も日照時間が短くなる日ですが、この日を堺に日照時間が伸びて、陰の気が極まって陽の気に向かう日で、一陽来復、暦の基礎となる日時、一年の始まりとも考えられます。 冬至に「ん」が2回つく7種の食材を食べ、運を呼び込み、無病息災を願う風習 ・・・
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2025年
12月20日

ディナーの前のウエルカムドリンクのお供にぴったりなフィンガーフード

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 クリスマス前の最後の週末。 今年のクリスマスは、平日なので、本日、明日でクリスマスパーティーをされる方も多いのでは?と思います。 ディナーの前にウェルカムドリンクと一緒におつまみ的なフィンガーフードはいかがでしょうか? ・歌舞伎揚とポテトサラダ ・エビせんにエビチリ・・・
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2025年
12月18日

テーブルウエアフェスティバル戦利品第2弾

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 テーブルウェアフェスティバル2025の戦利品第2弾。 多治見のマルト水野陶器様 @utuwa_maruto_mizuno の器。 こちらもスタイリッシュでクール! ホワイトとシルバーを求めました。 多様な使い方ができそうで、こちらの器も大活躍しそう! 新しい器・・・
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2025年
12月17日

テーブルウエアフェスティバル2025の戦利品に盛り付けしてみました。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 テーブルウェアフェスティバル2025の戦利品、 SUN&様 @san.and.tableware のCadenzaで前菜として市販の生春巻きを盛ってみました。 ただ載せただけなのに、サマになるのは器力 色々な使い方のご提案ができそうです 唐津 TOKIWAGIさま ・・・
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2025年
12月16日

テーブルウエアフェスティバル2025の戦利品でテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 テーブルウェアフェスティバル2025の戦利品。 SUN&さま @san.and.tableware のステンレス製のCadenza シルバーとブラック。 クールでかっこよくて私のツボにハマりました。 器で、ホテルライクな盛り付けもできそう。 楽しみ ・・・
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2025年
12月15日

時代ものの青海波塗青縁丸膳と日本三大饅頭のひとつ大手まんじゅう

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日の食空間コーディネート協会の認定講師選任試験で、 審査をご一緒した最所副理事長よりお差し入れでいただいたご当地の銘菓、日本三大まんじゅうの一つ、岡山、備前の 大手まんじゅうと愛媛松山の山田屋まんじゅうで、おうちカフェ。 昨日の受験者の皆様の張り詰めた緊張感が、ひしひし・・・
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