2025年10月
和食は、料理だけでなく設え他楽しみがいっぱい。北千住の和食、明日香。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
北千住で和食と言ったら、味問屋明日香。@honten.asuka
明日香さんは、七五三や家族の節目などのお祝い事や法事、接待などで個室でコースと言うイメージでしたが、ちょい飲みもできると言うことで今回は、カウンターのお席でアラカルトをいただいてきました。
実は私は和食な・・・
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本日10月２９日は、旧暦９月９日、重陽の節句
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日１０月２９日は、旧暦９月９日の重陽の節句にあたります。 今の暦では、９月９日は、まだ残暑も厳しく、菊の種類も限られているし、栗も出回っていないので、最近は、生徒様の実習は、１０月に行うこともあります。その方がしっくりくる時もありますね。
旧暦では、7.8.9月が秋と捉えますので、・・・
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１０月最後の週末、ハロウィンコーデのコーヒータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
１０月最後の週末。
急に涼しさを通り越して寒くなってきましたね。
もうすぐハロウィン。
今月は、お月見に菊のお節句、ハロウィン他楽しい行事がたくさんありました。
嬉しい秋の収穫、実りもたくさんいただいた月でした。
ハロウィンのコーヒータイム。
お菓子は、・・・
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１０月２３日、二十四節気の霜降
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
１０月２３日、二十四節気の霜降です。もう晩秋ですね。
昨日は、秋を通り越して冬のような寒さで、季節の進みの早いこと。
今の季節の旬は、柿とか秋鮭とか、、、
おでんや鍋物、シチューなど、熱々の料理が恋しくなりますね。
テーブルコーディネートの色も暖色を使いたくなります・・・
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上野の森美術館で開催中の正倉院THE SHOW
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
上野の森美術館で開催中の正倉院THE SHOW を鑑賞して参りました。
1300年の時を経て、飛鳥奈良時代の正倉院に納められている宝物を拝見でき、凄く感動しました。
もちろん本物は、門外不出、正倉院正倉の中に納められいるのですが、最新デジタル技術の映像で、正倉院の歴史とともに、美と技を・・・
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横浜山手西洋館の「花と器のハーモニー２０２５」の報告書が届きました。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
横浜山手西洋館 花と器のハーモニー実行委員会事務局様より「花と器のハーモニー2025」事業報告書が届きました。
今年の６月のイベントですが、とても楽しくまた、多くの出会いと感動もいただき、素敵な時間を過ごさせていただいた記憶が懐かしく蘇りました。
私、浜は、エリスマン邸宅を担当・・・
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普段使い、カジュアルな時の器の使い方、ティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
いただいた焼菓子でのひとり時間のおうちカフェ。お菓子のお箱も可愛かったので、一緒に。
日常のカジュアルなシーンでは、器は、揃いや同じシリーズでなくても全然OK。
私は、磁器✖️漆✖️ガラスなど、異素材で組み合わせるのが好きなのだけど、この日は、普段使いの磁器同士で組み合わせて。
・・・
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ハロウィンのテーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
一雨ごとに、季節の進みを感じますね。
秋は、本当に駆け足。
ハロウィンが終わると冬支度ですね。
私は、毎年のことながら、お正月の企画が終わり、来年春の企画など、季節が行ったり来たり。
我が家は、お月見からハロウィン仕様に。
#テーブルコーディネート #浜裕子 ・・・
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JR新宿駅ナカ、イイトルミネのスイーツ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
JR新宿駅ナカ、イイトルミネ EATo LUMINE @eato_lumine で購入したスイーツをご紹介。
イイトルミネは、2024年４月にオープンだそうですが、知らなかったので、先日初めて訪れましたが、新宿のイイトルミネ限定ショップや限定品も多く、手土産にも良さそうなスイーツがい・・・
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