2024年
08月19日

初秋のお花

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日も残暑が厳しかったですが、お盆休み明けの花市場は、すでに秋のお花でした。 ケイトウとかも入荷していましたが、さすが、まだその気分にはなれず。 今週の花生活空間の「和のテーブルセッティング」のテーブルコーディネートレッスンのテーマは、二十四節気の処暑ですので、お花は、秋のお花に。 ・・・
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2024年
08月18日

お盆休み最終日、お盆明けが待ち遠しい。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 お盆休みも今日が最終日。 いかがお過ごしでしたでしょうか? 今年は、大型連休で海外旅行を楽しまれた方も多かったと思います。 国内では、南海トラフの注意報や台風上陸のニュースに、予定変更を余儀なくされた方もいらっしゃったかと思います。 私は、お盆中も静かに仕事をしていましたが、世・・・
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2024年
08月17日

虎ノ門ヒルズ、ステーションタワーKEI Colletion Paris③

食空間プロデュース会社、 花生活空間代表の浜裕子です。 虎ノ門ヒルズ、ステーションタワー49階 KEI Colleciton Paris の投稿の続きです。 私は、外ごはん場合は、なるべく早い時間スタートが都合がいいので、5時30分スタートで予約をしました。 日が沈む前の景色と夜景が楽しめ、大正解。 インフィ・・・
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2024年
08月15日

虎ノ門ヒルズ、ステーションタワー、KEI Colletion Paris ②

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日伺った虎ノ門ヒルズ、ステーションタワー49階のKEI Colletion Paris について、昨日、前菜までご紹介させていただきましたが、続きをお付き合いいただけましたら嬉しく思います。 アミューズ、前菜の投稿は、https://ameblo.jp/hanakukan/entry-1・・・
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2024年
08月14日

虎ノ門ヒルズ、ステーションタワー49F、KEI Colletion Paris

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 虎ノ門ヒルズステーションタワー TOKYO NODE最上階の49階にオープンしましたKEI Collection Parisに行ってまいりました。 フランスパリで初のアジア人のミシュラン三つ星を、獲得した小林圭シェフ プロデュースの割とカジュアルに楽しめるグリルガストロノミー・・・
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2024年
08月13日

8月13日、お盆の入り。盂蘭盆会のテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 8月13日。お盆の入りですね。いかがお過ごしでしょうか?今年は、9連休の大型お盆休みの方も多いのではと思います。私は、9月に夏休みをいただきますので、お盆期間も絶賛仕事中です。8月は、同時進行の案件がかさなり、お盆どころではなく、クリスマスやお正月のテーブルコーディネート、この暑い中、ファ・・・
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2024年
08月08日

日比谷聘珍楼で薬膳アフタヌーンティーパーティー

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日、食空間コーディネート協会、関東甲信越支部 @tcskantou の総会そして、日比谷聘珍楼で、薬膳アフタヌーンティーパーティーに参加させていただきました。 聘珍楼の薬膳アフタヌーンティーの前に管理栄養士の宮本由香さんによる「日々の暮らしに活かす薬膳のミニ知識、薬膳ミニセ・・・
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2024年
08月04日

飯碗・飯椀いろいろとTKG

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 飯碗、飯椀、小丼色々とTKG。 皆様は、毎日使うごはん茶碗は、どんな素材を使っていらっいますか? 磁器、陶器、焼き締めの素材の飯碗。 木製の漆塗の飯椀があります。 私は、断然木製の飯椀派なので、毎日輪島塗の飯椀を使っていますが、テーブルコーディネーターなので、シーンや用途に・・・
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2024年
08月03日

8月は夏休みはお預け、仕事します。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 早くも8月の週末。 連日厳しい暑さですが、来週は、もう立秋。 季節の進みが早すぎます。 ガラス素材やすっきりさっぱりと過ごしたいのですが、8月は、クリスマスやお正月、来年の春のプランニングになるので、あたたかみあのある色味や素材と、格闘中。 今週は、サンプルの商材も届き、器に埋・・・
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2024年
08月01日

渋谷の隠れ家的な寿司屋 江戸前寿司ふく鮨

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 代官山で斉藤正樹さんのピアノリサイタルの前に、せっかく渋谷方面にくるならという事で、渋谷の江戸前寿司すし福に、長女が、連れていってくれました。 駅から3分ほど、MI YASHITA PARKのすぐ近く。 看板がでていなく、隠れ家的なお寿司屋さんですが、わかりやすい場所、食べログ・・・
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