2024年2月
オリジナリティのある贈り物は素敵すぎる
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日の花生活空間の「和のテーブルセッティング」梅を愛でるがテーマのレッスンの折、AさんからToshi Yoroizuka @toshiyoroizuka の焼菓子のお差し入れをいただきました。
アートや書に造詣の深いAさん、テーブルコーディネートにも素敵な書がはいり、いつも素敵!と憧・・・
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南イタリア料理に特化したトラッタリア「ピノサリーチェ」
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
女優の常盤貴子さんが「人生最高のレストラン」でも紹介された渋谷の南イタリアの郷土料理を提供しているトラットリア「ピノサリーチュ」@pinosaliceに訪問が叶いました。
やっぱりテーマコンセプトが、明確に打ち出され、こだわりのあるレストランは、いいですね。
料理、ワイン全て南イタリア・・・
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本日2月8日BAYFM78 夜11時からの「平祐奈の凸凹ラジオ」にゲスト出演します
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日2月8日(木)夜11時から、映画、舞台など多方面でご活躍の女優 平祐奈さんがパーソナリティをつとめる ラジオ番組BAYFM78 「平祐奈の凸凹ラジオ」に、食空間コーディネート協会副理事長 浜裕子が、ゲストとして出演いたします。
前回の2月1日は、テーブルコーディネートの基本、楽しさと食空・・・
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生徒様より頂戴した可愛すぎるステッィクケーキ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日の花生活空間のテーブルコーディネートレッスンで、
Mさんより頂戴しましたとっても可愛いお菓子。
ボンシャペリ @bon_chaperai のショコ・ショコラ
フィナンシェにチョコレートを纏わせたスティックケーキ。
レッスン後のティータイムで、私は、和菓子・・・
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2024年度「和のテーブルセッティング」カリキュラムアップしました。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨晩は東京には珍しく大雪と雷で帰宅時間は、大変でしたが、皆様大丈夫でしたでしょうか?
さて2024年度の「和のテーブルセッティング」カリキュラムをアップしました。
今年度は、偶数月に開催です。
https://hanakukan.jp/wp-content/uploads/202・・・
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「和のテーブルセッティング」生徒さまの梅を愛でるテーブル
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンより、生徒様の作品。
「梅を愛でる」をテーマにどの作品も素敵!食卓に愛を感じる作品でした!
花見といえば、今は桜ですが、奈良、平安中期までは、梅。
梅を詠んだ詩歌もたくさんあります。
愛らしい梅が食卓に並び、春先取り・・・
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2月3日節分、年に1度だけ登場の鬼の盃
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月3日、節分。今年の恵方は、東北東やや東だそうです。
年に一回しか登場しない鬼と福の清水焼きの杯。
季節の移ろいとともにある和食器だからこそ、楽しい。
鬼は外、福は内。災い転じて福となれ!
片口は、会津塗 山内泰次さん @onnmakie の麻紐乾漆
・・・
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ご視聴ありがとうございました。聴き逃した方は、ラジコでどうぞ!
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月2日、明日は、節分ですね。
昨日2月1日、BAY FM78 「平祐奈の凸凹ラジオ」お聴きくださった方、ありがとうございます。
遅い時間でしたが、聴きました♪とか、テーブルコーディネートについてわかりやすかった!とか、浜の声、若くて綺麗とか、嬉しいお声を寄せてくださり、ありがとうござ・・・
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