2023年6月
洋のテーブルコーディネートレッスンのフラワーアレンジメント
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今日は、梅雨空ですが、テーブルコーディネートレッスンの準備が整いました。
浜のレッスンは、断然、和に特化したレッスンが多いけれど、たまに、洋のレッスンも致します。
洋のテーブルコーディネートでは、お花もたくさん使えるので、やっぱり華やぎますね。
フラワーアレンジメントもし・・・
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テーブルコーディネートレッスンの参考書として「洋食器のきほん」
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日の花生活空間のテーブルコーディネートレッスンの参考書は、誠文堂新光社から出版いただいた拙書「洋食器のきほん」。
フォーマル、セミフォーマル、略式ディナー、カジュアルテーブルの違いが明確になったと思います。
レッスン後のティータイムは、お手製のメロンゼリーと、ダロワイ・・・
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お茶のお稽古に着物でお出かけ。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末というと雨が多かった数ヶ月、先週の日曜は、お天気に恵まれたので、久しぶりに着物を着て、お茶のお稽古に伺いました。
敬愛し、尊敬申し上げているお茶の先生、鈴木先生とのツーショット
凄くパワフルで懐がお広くて、どなたにも、お優しくて、真の知識人とは、こういう方をいうのだなと憧れる素敵な・・・
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花生活空間のコーポレートカラーの花材
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今朝の花市場、特に花材の予約は、していなかったけれど、大好きな色合いの花材が手に入りました。薄紫色は、花生活空間のコーポレートカラー。
バラ(アヴニール、テナチュール、クリスタルドレス) アランダ、トルコギキョウ他、、、水揚げして、出番待ち。
この時期は、花材の価格もお安い時期なので、・・・
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6月10日より発売のARASの新色の器でテーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
大好きなブランドの一つ、ARAS @aras.japan のサステナブルコレクションの杉皮シリーズに、新たに新色が登場します。
森の情景を切り出した色がコンセプトのようで、従来のブラウンに「ブラック」と「ライトブラウン」が新色です。
早速新色でコーディネートしてみました。
・・・
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谷中の和の器の店「韋駄天」
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末、谷中散策で見つけた素敵な和の器のお店、韋駄天。作家物の土物、白磁、グラス、雑貨のとてもセンスの良いお店。
私が手にとったものは、京都の作家さんのが多かった。
店名の韋駄天。
韋駄天とは、仏教の天神の一つですが、白洲正子さんがお好きと伺い、合点が行きました。白洲正子さんのあだ・・・
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谷中散策、朝倉彫塑館を拝観
食空間プロデユース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
クリニックの待ち時間に、谷中にある朝倉彫塑館を拝観してきました。
日暮里近くに住んで20年以上になるけれど、中々街歩きする機会がなかったので初めて来訪できて良かったです。
谷中は、谷中銀座は、観光客で大賑わいなのですが、7丁目の通りは、味わいがある閑静な住宅地、オシャレな個性的な店も点・・・
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開店と同時に売り切れる？本郷3丁目のベーグル専門店
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
6月。水無月。6月の雨のイメージは、シトシト、ポツポツといった情緒のある長雨でしたが、今日は、全国的な激しい大雨。
大きな被害になりませんように祈ります。
今朝の朝ごはん。ソーセージ入りのベーグルとフルートヨーグルト。
このベーグルは、本郷3丁目のベーグル専門店、Bage・・・
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