2019年
10月10日

明日は、十三夜ですが・・・・台風が心配!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 東京も夜になって、雨が降り出しましたね。 明日10月11日は、十三夜ですね。 十三夜に曇りなしといわれるぐらい、十五夜に比べて観月できる割合が高いのですが、週末台風直撃の予想で、お月さま見られるでしょうか? 先日の台風で被害に合われ、まだブルーシートで養生されている中で、またこの最強台風とのこと、被・・・
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2019年
10月09日

人形町テーブルレシピさんのテーブルコーディネートコンテストに行ってきました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は人形町にあるテーブルリネンのブルーミング中西さんか母体のテーブルレシピさんのお店に行ってまいりました。 https://table-recipe.com/shop/pages/festival2019.aspx https://table-recipe.com/shop/pages/festiva・・・
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2019年
10月08日

仕事と家族旅行とのバランス

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今年は、家族3人での家族旅行は、9月にマレーシアにいってきましたが、来年の旅行のプランも完了し、エアーとホテルの手配終わりました。 私の旅の基準は、旅から得られるものがあること、サムシングニューな体験、五つ星ホテル、食のインスパイヤー、テーブルウエア、インテリアなどこだわりポイントがいくつかあるので、・・・
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2019年
10月07日

本日10月7日は、旧暦9月9日の重陽の節句

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日10月7日は、旧暦9月9日の重陽の節句にあたります。 花生活空間では、8月下旬ぐらいから重陽のレッスンにはいることが多いのですが、菊が流通量が少なかったり栗には、ちょっと早かったりで、苦労いたします。 この時期になりますが、菊は、潤沢に、そして栗は旬ですので、秋らしくなった10月で重陽をお祝するほ・・・
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2019年
10月07日

Eggs’n thingsのパンケーキ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日銀座で開催されました食空間コーディネーター2級資格試験事前講習会のあと、副理事長と講師の皆様で、ヒカリエにはいっているパンケーキで有名なeggs's things に行きました。 本当は、江上副理事長おすすめの素敵なバーラウンジに行ったのですが、タイミングが合わず・・・。 ヒカリエのなか、テナン・・・
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2019年
10月06日

本日は、食空間コーディネーター2級資格試験事前講習会でした

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、銀座にて食空間コーディネーター2級資格試験事前講習会がありました。 午前10時から16:40までの講義で、ご受講の皆様は大変お疲れさまでございました 座学を1日って結構長いですよね。 3編の構成で、NPO法人食空間コーディネート協会、認定講師の石井講師、栗原講師の講義、私、浜は3時限目の・・・
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2019年
10月05日

世田谷、烏山のパティスリー、ラ・ヴィエイユ・フランスのアイスクリーム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日、京王線に乗りましたらいつもよりすごい人、しかもがたいの大きい外国人の集団が目立つ。 そういえば、ラグビーW杯、イングランド戦は、東京スタジアム。 東京スタジアム(味の素スタジアム)は、京王線の飛田給駅。いつもは各駅停車しかとまらないのに、臨時で、準特急も止まるとのこと。 すでにサポーターの・・・
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2019年
10月04日

ハロウィンの上生菓子が可愛くてつい購入

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 10月31日のハロウィンは、日本でも親しまれる行事になり、街のお店では、9月末からハロウィンの装飾をしているところが多いですね。 10月は、7日、旧暦の重陽の節句。 新暦の9月9日では、ちょっと栗、菊が早いので、10月7日にお祝してもいいですね。 11日は、十三夜があります。 そのため我が家では、・・・
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2019年
10月03日

10月6日(日)TALK食空間コーディネーター2級資格事前講習会に向けて

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 10月27日(日)食空間コーディネーター2級資格筆記試験が開催されますが、その前に、事前講習会が行われます。 大阪会場は、すでに終了していますが、東京会場(銀座)は、10月6日(日)です。 浜は、6日 色彩・コーディネート・卓育編を担当させていただきます。 限られた時間内で、わかりやすく要点をお・・・
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2019年
10月02日

花生活空間の食空間コーディネーター養成講座プロフェッショナルコースの開講日の変更のお知らせ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 さて、10月開講の花生活空間の食空間コーディネーター養成講座プロフェショナルコースの開講日が、10月13日(日)から20日(日)に変更となりましたので、お知らせ申し上げます。 テーブルコーディネートにもいろいろな形があり、可能性がありますので、ぜひ一緒に、学んでまいりましょう。 プロフェッショナルコ・・・
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