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ジェニーベーカリーのクッキーも添えて、おうちカフェ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
ある日のおうちカフェ。
撮影で余った葡萄を消費するために作ったミルクぷりん。
香港のお土産として大人気の
「Jenny Bakery(ジェニーベーカリー)」 @jennybakery_japan_official のクッキー。
マーガリンやショートニングなど不使用、・・・
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5月23日「和のテーブルセッティング」開講
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花生活空間の2026年度の「和のテーブルセッティング」テーブルコーディネートレッスンがいよいよ来週5月23日(土)より開講致します。
こちらの講座では、一年を通して歳時記をはじめ和に相応しい配色や和食器、花あしらいなどについて学び、のに日本人の美意識や感性を紐解き、和の提案力を高めるクラスで・・・
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香川県のお土産のお菓子で旅の余韻を
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
4月に四国初のテーブルコーディネートコンテスト、The Setotouchi テーブルコーディネートコンテストが高松で開催され、私は、審査員として呼んでいただき、高松へ。
ミッション終了後、次女と合流して香川県を観光いたしました。
お土産で買ったお菓子でティータイム。
瓦・・・
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香港のお土産として大人気のジェニーベーカリーのクッキー
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
香港のお土産として大人気の
「Jenny Bakery(ジェニーベーカリー)」
@jennybakery_japan_official のクッキー。
マーガリンやショートニングなど不使用、上質なバターをたっぷり使われている上質なクッキーで、私も香港に行ったら必ず購入する大・・・
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北千住の上質な器屋「萬器」にての学び
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
北千住の上質でセンス抜群な器屋さん萬器さん @banki_fushiにて 「うつわを学ぶ」という講座があり、参加させていただきました。
講師は、オーナーの久保田さん @kubota_banki
浜は、誠文堂新光社から出版いただいた
「和食器のきほん」の著者でもあり30年近・・・
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新緑、新茶の季節のティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
新緑、新茶の季節、好きな器でお茶時間。
テーブルコーディネーターという仕事柄、たくさんの食器を持っているけれど、プライベートで使うものは、お気に入りの器だけで、使い回ししているな、、、と。
多分、9割の器は、もうなくてもよいなかも。
テーブルコーディネートレッスン・・・
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日暮里の大人気のベーカリーThink
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
GW中、日暮里の古民家を改装した大人気のベーカリー、Think @think_tokyo で、パンを購入しました。
並ぶこと20分ぐらい(並んて買うのもお休みの日だからできること)
一番人気のミルクフランス、
蜂蜜ナッツバトン、バゲット、クロワッサン、クロ・・・
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舎人公園のネモフィラとピクニック
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
ゴールデンウィークも最終日。
GWは、いかがお過ごしでしたでしょうか?
昨日の5月5日は、家族と舎人公園でピクニックを楽しみました
本当は、舎人公園のネモフィラを見に行きましょうということから始まり、それならピクニックもということが、急遽決まり、私たちは、やっぱり「花より・・・
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立夏、舎人公園でピクニックランチ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
5月5日、立夏。 急遽ピクニックに行くことになり、バスケットにフルーツ、食材、飲み物を詰め込んで、舎人公園へ。
舎人公園は、雑誌や浜の書籍の撮影で、何度か行っていますが、緑豊かな素敵な公園です。
プライベートで行くのは、子供たちが小さい時以来。
今・・・
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和のテーブルコーディネートを学ぶことは
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日、5月5日は、端午の節句。
節句のテーブルコーディネートのお道具や器は、毎年変わるわけではありませんが、その季節にしか使わない器もあるので、1年ぶりの出会いや季節の移ろいに想いが溢れます。
5月は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」のテーブルコーディ・・・
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