2026年
05月15日

ジェニーベーカリーのクッキーも添えて、おうちカフェ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ある日のおうちカフェ。 撮影で余った葡萄を消費するために作ったミルクぷりん。 香港のお土産として大人気の 「Jenny Bakery(ジェニーベーカリー)」 @jennybakery_japan_official のクッキー。 マーガリンやショートニングなど不使用、・・・
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2026年
05月14日

5月23日「和のテーブルセッティング」開講

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間の2026年度の「和のテーブルセッティング」テーブルコーディネートレッスンがいよいよ来週5月23日(土)より開講致します。 こちらの講座では、一年を通して歳時記をはじめ和に相応しい配色や和食器、花あしらいなどについて学び、のに日本人の美意識や感性を紐解き、和の提案力を高めるクラスで・・・
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2026年
05月13日

香川県のお土産のお菓子で旅の余韻を

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 4月に四国初のテーブルコーディネートコンテスト、The Setotouchi テーブルコーディネートコンテストが高松で開催され、私は、審査員として呼んでいただき、高松へ。 ミッション終了後、次女と合流して香川県を観光いたしました。 お土産で買ったお菓子でティータイム。 瓦・・・
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2026年
05月12日

香港のお土産として大人気のジェニーベーカリーのクッキー

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 香港のお土産として大人気の 「Jenny Bakery(ジェニーベーカリー)」 @jennybakery_japan_official のクッキー。 マーガリンやショートニングなど不使用、上質なバターをたっぷり使われている上質なクッキーで、私も香港に行ったら必ず購入する大・・・
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2026年
05月11日

北千住の上質な器屋「萬器」にての学び

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 北千住の上質でセンス抜群な器屋さん萬器さん @banki_fushiにて 「うつわを学ぶ」という講座があり、参加させていただきました。 講師は、オーナーの久保田さん @kubota_banki 浜は、誠文堂新光社から出版いただいた 「和食器のきほん」の著者でもあり30年近・・・
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2026年
05月09日

新緑、新茶の季節のティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 新緑、新茶の季節、好きな器でお茶時間。 テーブルコーディネーターという仕事柄、たくさんの食器を持っているけれど、プライベートで使うものは、お気に入りの器だけで、使い回ししているな、、、と。 多分、9割の器は、もうなくてもよいなかも。 テーブルコーディネートレッスン・・・
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2026年
05月07日

日暮里の大人気のベーカリーThink

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 GW中、日暮里の古民家を改装した大人気のベーカリー、Think @think_tokyo で、パンを購入しました。 並ぶこと20分ぐらい(並んて買うのもお休みの日だからできること) 一番人気のミルクフランス、 蜂蜜ナッツバトン、バゲット、クロワッサン、クロ・・・
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2026年
05月06日

舎人公園のネモフィラとピクニック

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ゴールデンウィークも最終日。 GWは、いかがお過ごしでしたでしょうか? 昨日の5月5日は、家族と舎人公園でピクニックを楽しみました 本当は、舎人公園のネモフィラを見に行きましょうということから始まり、それならピクニックもということが、急遽決まり、私たちは、やっぱり「花より・・・
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2026年
05月05日

立夏、舎人公園でピクニックランチ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 5月5日、立夏。 急遽ピクニックに行くことになり、バスケットにフルーツ、食材、飲み物を詰め込んで、舎人公園へ。 舎人公園は、雑誌や浜の書籍の撮影で、何度か行っていますが、緑豊かな素敵な公園です。 プライベートで行くのは、子供たちが小さい時以来。 今・・・
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2026年
05月04日

和のテーブルコーディネートを学ぶことは

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日、5月5日は、端午の節句。  節句のテーブルコーディネートのお道具や器は、毎年変わるわけではありませんが、その季節にしか使わない器もあるので、1年ぶりの出会いや季節の移ろいに想いが溢れます。 5月は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」のテーブルコーディ・・・
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