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コラボレッスン後のティータイムは時代ものの器で。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末の花生活空間のレッスンは、長丁場でしたので、レッスン後のティータイムは、お腹に溜まるものをご用意いたしました。
時代ものの器で、 菓子椀には焼いたお餅（関東風）をいれたぜんざい。
いちごと塩昆布を添えて、上等なお茶と共に。
中央の丸盆もお古いものですが、みささ・・・
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お重の使い方はいかようにも
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今年もあとわずか。
明日は大晦日。
我が家は、大晦日からゲストもお迎えして、恒例のお正月行事があるので、今日までにおせち料理は、大体完了で、あとは、お重に詰めるだけ。
おせち料理は、伝統的にお重（福を重ねる)詰める大道のほか、ワンプレートや、写真のようにお重をばらして中に・・・
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TWF,食空間コーディネート協会お仲間の入賞、入選作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京ドームシティ プリズムホールにて絶賛開催中のテーブルウェアフェスティバル @tablewarefestival
浜も所属しているNPO法人食空間コーディネート協会のお仲間たちの入賞、入選作品をご紹介致します。
1.2枚目 優秀賞 宮本由香さん @mym.yuka
3.・・・
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１１月のプロフェッショナルコースレッスン後のティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花生活空間のプロフェッショナルコースレッスン後のティータイム。
Uさんよりのお差し入れ、成城アルプス @seijo_alpes のモカロール。
成城アルプスは、私が子供の頃から慣れ親しんだ洋菓子店、
成城の今は、オシャレな素敵なお店がたくさんあるけれど、当時ケーキ屋さんっていった・・・
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プーケットの地元の方にも大人気の海辺のレストラン カン・エン＠ピア
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
プーケット島の南、シャロン湾近く、サンセットが綺麗に見え、地元でも大人気のシーフードの有名レストラン カン・エン@ピア KanEang@pier
日本から予約してオーシャンフロントの良い席をリザーブしてもらっていました。
プーケットのサンセットは、6時20分。
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上野の森美術館で開催中の正倉院THE SHOW
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
上野の森美術館で開催中の正倉院THE SHOW を鑑賞して参りました。
1300年の時を経て、飛鳥奈良時代の正倉院に納められている宝物を拝見でき、凄く感動しました。
もちろん本物は、門外不出、正倉院正倉の中に納められいるのですが、最新デジタル技術の映像で、正倉院の歴史とともに、美と技を・・・
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横浜山手西洋館の「花と器のハーモニー２０２５」の報告書が届きました。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
横浜山手西洋館 花と器のハーモニー実行委員会事務局様より「花と器のハーモニー2025」事業報告書が届きました。
今年の６月のイベントですが、とても楽しくまた、多くの出会いと感動もいただき、素敵な時間を過ごさせていただいた記憶が懐かしく蘇りました。
私、浜は、エリスマン邸宅を担当・・・
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普段使い、カジュアルな時の器の使い方、ティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
いただいた焼菓子でのひとり時間のおうちカフェ。お菓子のお箱も可愛かったので、一緒に。
日常のカジュアルなシーンでは、器は、揃いや同じシリーズでなくても全然OK。
私は、磁器✖️漆✖️ガラスなど、異素材で組み合わせるのが好きなのだけど、この日は、普段使いの磁器同士で組み合わせて。
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ハロウィンのテーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
一雨ごとに、季節の進みを感じますね。
秋は、本当に駆け足。
ハロウィンが終わると冬支度ですね。
私は、毎年のことながら、お正月の企画が終わり、来年春の企画など、季節が行ったり来たり。
我が家は、お月見からハロウィン仕様に。
#テーブルコーディネート #浜裕子 ・・・
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