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京都清水焼、窯元作家さん巡り②
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
京都の老舗和食器ブランド たち吉さまにご案内いただいた京都清水焼の窯元作家さん、2軒目は、五雲陶苑。
燦彩(さんさい)という花が咲いたような美しい釉薬を得意とする窯元さんです。
美しい結晶釉が、まるで子供のように育っていくかのようなお皿、
高度な技術とともに、前田先生のお話しも面・・・
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京都清水焼、窯元さん巡り①
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
京都の老舗和食器ブランドのたち吉さまにご案内いただき、京都清水焼の窯元作家さん巡りをしてきました。
まず、1軒めは、京都と奈良の境あたり山の細い道、を登ったところにある陶房六斎窯さんにお邪魔しました。
山水画を得意とする京焼き、清水焼の窯元です。
ろくろ作り、絵付けをされていると・・・
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2023年度平日クラスの「和のテーブルセッティング」新設
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日3月14日は、例年より早い桜の開花予想日。
ここのところ暖かい日が続きましたので、花市場の桜は、満開の桜。
つぼみを探す方が大変でした。
明日の和のテーブルセッティングのテーマは、桜。
皆さんどんなテーブルを、作られるのか楽しみです。
2023年度の「和のテーブル・・・
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東京の手土産として喜ばれる銀座空也のもなか
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京の手土産として喜ばれる銀座、並木通りの空也さんのもなか。
香ばしい皮と上品な餡子、やはり、美味しいですね。
もちろんお土産用とともに、自宅用も購入。
オンライン、配送は、されていないので、お店で受け取りのみになります。
予約必須なのですが、電話も全然繋がらないの・・・
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食空間コーディネーター2級資格実技指導レッスン後のティータイム
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
食空間コーディネーター2級資格取得のための実技指導講座では、日曜日まで上巳の節句がテーマでした。皆さんそれぞれ素敵な作品に仕上がり、嬉しく思っております。
レッスン後のティータイム。東京ドーム、テーブルウェアフェスティバルで注文しました螢窯、吉見螢先生@keiseki.yoshimi・・・
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今日は、お雛様、レッスン後のティータイムにおだしした和菓子で、おうちカフェ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今日は、お雛様💕
上巳の節句のテーブルコーディネートレッスンは、3月5日まで続きますが、レッスン後のティータイムの和菓子でおうちカフェ。
春の和菓子は、優しいピンク、黄色とソフトなカラーで、気分も和やかに優しい時間に。
#和菓子 #お茶 #お雛様 #上巳の節句 #ティータ・・・
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お雛様と季節の和食器
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
明日は、3月3日お雛様。
暖かいので、お部屋の桃の花も満開となりました。
この時期しか登場しない会津塗の見込みには立ち雛の蒔絵の大鉢は、ずいぶん前に花生活空間の卒業生から、プレゼントしていただいた物。
確か、東京ドーム、TWFでご自身のアリーナステージの時に、テーブルクロスや備品・・・
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食空間コーディネーター2級資格取得のための実技指導講座
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週は、食空間コーディネーター2級資格の一次審査、筆記試験合格者を対象に、実技指導のレッスンが続いております。
テーマは、上巳の節句。
一人4人テーブルを実習していただきますので、2級資格実技指導講座は、少人数制にさせていただいております。
浜の指導ご希望の方は、随時、説明会を開・・・
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「和のテーブルセッティング」レッスンより生徒さまの上巳の節句のテーブル
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
投稿が大渋滞で遅くなりましたが、2月の花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンより生徒さまの上巳の節句の実習作品を、ご紹介します。
生徒様は、若いママから茶道、花道の先生、器のお仕事をされている方まで、幅広いのですが、皆様のライフスタイルが伺える素敵なテーブルコーディネート作・・・
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今週末は、食空間コーディネーター1級資格試験講座の運営
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
はや、2月も最後の週末です。
この土日は、副理事長、審議委員を務めているNPO法人食空間コーディネート協会の食空間コーディネーター1級資格試験講座の運営で、終日、PCの前です。2月は、器の展示会も多く、あっという間でした。
写真は、2月の茶時間より。
梅と・・・
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