2023年
12月04日

時代ものの輪島塗の菓子椀でお汁粉

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先週のレッスン後のティータイムは、お汁粉をお出ししましたが、こちらは、時代もの江戸期の輪島塗りのお椀で。 時代ものの菓子椀は、朱のものは、結構出会えると思いますが、真塗のものは、なかなかないのと、見返しの蒔絵が素晴らしく、即決しました。(骨董品は、一期一会なので、即決が原則)・・・
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2023年
12月03日

12月3日、アドベントスタート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 12月3日。アドベントが始まりました。 4本のキャンドルをたてるアドベントリースには、1本灯し、次の日曜には、また1本とクリスマスを待ち侘びる素敵な習慣もありますね。 街も華やぎ、ウキウキするシーズン、素敵なクリスマスシーズンを、お迎えください。 #テーブルコーディネート・・・
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2023年
11月30日

新しく購入した常滑焼の急須でティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 11月も最終日ですね。 器大好きは、もはや病気に近い。 プロのテーブルコーディネーターなので、器は仕事道具でもあるし、沢山持っているのは、当然といえば当然なのですが、、、器をどんどん整理して減らしたいと思っているのに、思考と行動が一致しない。 先日、六本木ヒルズの素敵なセレクトシ・・・
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2023年
11月30日

伊藤成二さんの急須でゆるりとお茶タイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 11月は、イベントや出張や旅行もあって、あっという間にもう11月末。 今年は、11月の風物詩の亥の子餅も栗きんとんも食べずに終わってしまいましたが、 木曽口・中津川の松月堂さん@shogetsudo.nakatsugawa の久里柿 銀座三越で売っていて食べられました 干し・・・
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2023年
11月29日

和のテーブルセッティングレッスンより生徒さまの冬至の作品2

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 昨日の投稿に続き、花生活空間の和のテーブルセッティングレッスンより生徒さまの冬至の作品の紹介の続きです。 いつもセンス抜群のSさんの作品。 冬至は、広義でクリスマスも良しとしましたので、シックなク・・・
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2023年
11月28日

和のテーブルセッティングレッスンより生徒さまの冬至の作品①。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間の「和のテーブルセッティング」 レッスンより生徒様たちの冬至をテーマにした テーブルコーディネート作品を2回に分けてご紹介いたします。 毎回力作のUさんの作品。漆器のお仕事をされているので、お持ちの器も素敵! 静岡よりお越しのSさん、研ぎ澄まされた・・・
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2023年
11月27日

冬至のテーブルコーディネートレッスン後のティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスン後のティータイム。 テーマが冬至でしたので、お茶菓子も冬至にちなんだもので、小豆たっぷりのお汁粉。 そして岐阜の恵那寿やさんの「柚と杏のフリュイ」こちらは、思いの外美味しくて、パッケージも可愛く、小さなプレゼントにもいいかも。 ・・・
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2023年
11月26日

冬至のテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間の「和のテーブルセッティング」冬至がテーマのテーブルコーディネートレッスン無事終わりました。 浜のテーブルコーディネートは、漆×土物 ひときわ地味なテーブルですが、好きな作家、デザイナーさんの器たちの器で、カジュアルリッチに表現しました。 古代椀は、輪島・・・
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2023年
11月24日

いよいよクリスマスシーズン到来

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 いよいよクリスマスシーズンが本格的に到来。今年のアドベントは、12月3日からスタートです。 花生活空間でも少しずつクリスマスの飾りをスタートし始めました。 明日、明後日は、「和のテーブルセッティング」レッスン。テーマは、冬至ですが、クリスマスとも深い関係があります。 ・・・
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2023年
11月23日

和のテーブルセッティングレッスン後のティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨日の花生活空間の「和のテーブルセッティング」のテーマは、冬至。 日曜日までレッスンが続きますので、浜のテーブルコーディネートと皆様のテーブルは、レッスンが、終わってから公開しますね。 レッスン後のティータイムは、お汁粉をお出ししました。 温かい甘味は、ホッとしますね。・・・
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