2015年
05月12日

新緑の季節は、やはり明るい緑の花で

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 昨晩の台風の影響で、すごい雨から一転、青空が広がっています。 今朝、キッチンに立っていたとき、なにやら揺れが・・・ ん?めまい?と思ったら、ダイニングのペンダントが揺れているので、急いで携帯をみたら、東北で、震度5の地震とか・・・・ 被害がないことを祈ります。 さて、さわやかな新緑の季節、私が選ぶ花も自然・・・
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2015年
05月11日

菖蒲の花は2番花、3番花も楽しんで!

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 今日は、台風の影響で、風も強いですね。お帰りの頃は、雨足も強まりそうですので、どうぞお気をつけて! さて、5月5日の端午の節句に、菖蒲の花を飾られた方も多かったと思います。 直立して咲く菖蒲は、凛々しく、清々しい初夏を彩る花ですね。でも花弁は、意外と短命なので、遠方からいらっしゃる生徒さま、たぶん持たないと・・・
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2015年
05月11日

レッスン後のティータイムは、オレンジタルト♪

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 本日は、花生活空間のレッスンでした。 生徒さまのテーブルが、ひとつひとつ素敵に仕上がり、講評のときは、ふっと力が抜けて、笑顔がこぼれる瞬間が大好きです。 レッスン後のティータイムは、本日は、柏でお菓子教室を主宰されているマコリーヌさんが、お手製のオレンジタルトをお持ちくださいました。 テーブルコーディ・・・
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2015年
05月10日

ビタミンたっぷりのおもてなしカクテル

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 本日は、初夏におすすめしたいおもてなしカクテルをご紹介します。 フルーツを使ったビタミンたっぷりのスパークリングワインのカクテルです。 フルーツたっぷり多めがおすすめです。 お好みのフルーツでお試しくださいませね。・・・
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2015年
05月09日

母の日のフラワーアレンジメント

 フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 明日、5月10日は、母の日ですね。 フローリストは、大きな山場、大忙しです。 私は、花の仕事をしていますが、小売りをしていないので、大変ではありませんが・・・・ 母の日にボックスフラワーを作りました。もちろんフレッシュフラワーで。 ボックスフラワーは、持ち運びも便利、配送も崩れる心配がないので、安心・・・
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2015年
05月07日

月刊「フローリスト」6月号本日発売!

フラワー&空間コーディネターの浜裕子です。 本日、5月8日、月刊「フローリスト」6月号発売です。 特集は、大人気のフレンチスタイルのブーケ。 浜裕子の連載、East meets West 和モダンの器で彩るおもてなしテーブル は、 「古伊万里の器で薫風なる時空へ」 江戸時代中期の古伊万里の器をモダンにコーディネートしました。 ぜひ紙面にてご覧く・・・
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2015年
05月07日

シェ・トモ@銀座 メイン&デザート編

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 昨日に続き、先週末、花生活空間のお仲間たちと伺ったフレンチ シェ・トモのレポートの続きです。 メインは、私は、牛のフィレ、キノコのケーキ仕立てをセレクトしました。 ケーキ仕立てというネーミングにどんな盛り付けになるか興味津々でしたが、割と普通でしたね。 他の方たちは、大根とフォアグラ。 そう大根とフ・・・
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2015年
05月06日

シェ・トモ@銀座にて会食

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 花生活空間の「和のテーブルセッティングコース」のレッスンのあと、受講の皆様と銀座のフレンチ、シェ・トモにて会食いたしました。残念ながらSさんとIさんは、ご用事でご一緒できなかったのですが、、、、 シェ・トモは、銀座の前に、白金にお店を構えていまして、しっかりとしたフレンチながらリーズナブルにいただけることに定評が・・・
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2015年
05月06日

立夏のテーブルコーディネート

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 GW最終日の本日は、立夏、夏の始まります。このGWは、お天気に恵まれ、本当に気持ちのよい休日となりましたね。私は、この休日は、旅行はせずに、文献を調べたり、執筆など、仕事モードでしたが、それでもゆっくり過ごせました。 初夏にふさわしい立夏のテーブルコーデネートとご紹介いたします。 この時期は、新茶の季節・・・
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2015年
05月05日

端午の節句のテーブルコーディネート④@和のテーブルセッテイングコース

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 本日、端午の節句は、天気予報に反して、よいお天気にめぐまれましたね。 私は、今日は、所用があって、九段にいたのですが、武道館や靖国神社の緑がまぶしく、新緑の香りに包まれていました。 さて、花生活空間の和のテーブルセッティングコースより本日も生徒さまの作品をお届けいたします。 こちらは、鎌倉マダムMさん・・・
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